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L’inspiration olfactive naît de nombreux lieux, mais les grandes villes, avec leurs caractères si particuliers, leurs cultures foisonnantes et leurs ambiances variées, offrent aux parfumeurs un terrain de création infini. À travers Paris, Tokyo, Dubaï, New York et São Paulo, la parfumerie explore des atmosphères aussi diverses que cosmopolites. Voici une plongée sensorielle dans cinq villes emblématiques, incarnées par des accords et des notes qui renvoient à leur singularité.

Le voyage olfactif : A la découverte du monde par l’olfaction

La parfumerie a ce pouvoir unique de transcender les frontières, permettant à chacun de voyager sans quitter son lieu de vie. À travers des compositions soigneusement élaborées, les parfumeurs créent de véritables voyages olfactifs, des invitations sensorielles à explorer des lieux lointains, des cultures fascinantes et des ambiances uniques. Chaque fragrance devient ainsi une passerelle vers un monde particulier, où les senteurs de la nature, les épices exotiques, les atmosphères urbaines et les souvenirs d’instants partagés prennent forme. Sentir un parfum inspiré par Paris peut rappeler l’élégance d’une promenade au Jardin des Tuileries, tandis qu’une fragrance née de l’esprit de Dubaï peut transporter vers des marchés d’épices et des nuits étoilées du désert. Le voyage olfactif est une expérience profondément intime qui, en ravivant la mémoire et l’imagination, nous fait parcourir le monde de manière personnelle, subjective et poétique.

Les villes inspirantes

Paris : Élégance et romantisme intemporels

Paris, capitale mondiale de l’élégance et du romantisme, est une source inépuisable d’inspiration olfactive. En tant que symbole de raffinement et de beauté d’un classicisme réputé à travers le monde, les parfums incarnent cette sophistication, jouant souvent sur des accords floraux et chypres emblématiques de la parfumerie française.

La rose est au cœur de nombreux parfums parisiens, incarnant la féminité et la douceur qui font la réputation de la ville. En associant la rose à des fleurs comme le jasmin, le muguet, ou encore la violette, les parfumeurs nous parlent de la délicatesse et du romantisme des rues pavées de Montmartre ou des jardins parisiens en fleurs. Les accords poudrés, souvent basés sur l’iris, ajoutent une touche rétro et élégante, rappelant les boudoirs et les salons d’autrefois.

Le chypre, composé de notes de mousse de chêne, de patchouli, et de bergamote, représente l’élégance classique à la française. Il confère aux parfums un caractère puissant et intemporel. Les aldéhydes, introduits dans des créations iconiques comme Chanel No. 5, apportent une touche moderne et élégante, associée à l’univers de la haute couture.

Paris d’Yves Saint Laurent

Créé par la talentueuse Sophia Grojsman, Paris d’Yves Saint Laurent est un hommage vibrant à la ville lumière. Ce parfum s’ouvre sur une note de rose poudrée, mêlée à la fraîcheur du mimosa et de l’iris, rappelant la douceur romantique de la capitale française. Son cœur floral est soutenu par des touches de violette et de muguet, rappelant les jardins fleuris et la fraîcheur printanière des rues parisiennes. En fond, le santal et le musc viennent ancrer le parfum dans une sensualité douce et chaleureuse, tout en restant sophistiqué. “Paris” est une interprétation olfactive poétique de l’élégance intemporelle de la ville, un parfum qui respire la romance et la délicatesse.

Tokyo : Minimalisme et zen moderne

Tokyo est une ville où le futuriste côtoie le traditionnel, créant une atmosphère unique de contraste et d’harmonie. Inspirée par cette dualité, la parfumerie associe des éléments de la nature japonaise à une modernité épurée, créant des compositions sereines et équilibrées.

Les jardins japonais, avec leurs arbres en fleurs, leurs bambous, et leurs galets, sont une source d’inspiration.  On  retrouve  aussi souvent des accords de thé vert, un élément clé de la culture japonaise, mais aussi des notes de bambou, de mousse, ou de cèdre, qui rappellent les forêts et les jardins zen. Le sakura (fleur de cerisier) est une fleur emblématique que l’on retrouve dans des compositions florales délicates, symbolisant la beauté éphémère et la quiétude de la nature.

Les temples japonais et leurs encens se retrouvent dans des accords boisés et résineux qui évoquent le mysticisme de la culture japonaise. Des notes de cèdre et de santal s’associent souvent à l’encens pour composer des fragrances paisibles et introspectives, rappelant les cérémonies de thé et la spiritualité.

Tokyo, en tant que mégalopole moderne, rappelle également des parfums aux accords, ozoniques et métalliques, rappelant la technologie et les néons de la ville. Ces notes modernes et abstraites traduisent l’architecture futuriste de Tokyo, ses gratte-ciels illuminés et son effervescence nocturne. Ce contraste entre l’harmonie naturelle et la technologie moderne crée une dimension olfactive unique.

Encens Asakusa de l’Orchestre Parfum

Inspiré d’un temple ancestral du quartier traditionnel d’Asakusa à Tokyo, Encens Asakusa
évoque la sérénité spirituelle du Japon avec des effluves d’encens, rappelant le parfum poudré
de geishas. Les notes de cyprès, encens oliban et baies roses créent une ambiance sacrée,
tandis que l’iris et la violette apportent un côté soyeux et poudré. En fond, la myrrhe et les
muscs blancs renforcent la profondeur mystique et résineuse du parfum. Esotérique et poudré,
Encens Asakusa exprime le recueillement d’un Japon intemporel, enveloppant dans une aura
de douceur et de mystère.

Dubaï : Opulence et mystère oriental

Dubaï, la ville du luxe par excellence, évoque des parfums aux accords riches et puissants, qui reflètent son opulence et son caractère cosmopolite. En traduisant la chaleur du désert et le faste de ses palais, les parfums inspirés par Dubaï mêlent tradition orientale et sophistication moderne.

Le bois d’oud, précieux et envoûtant, est une signature olfactive de Dubaï et du Moyen-Orient. Ses notes profondes, souvent associées à des accords d’ambre, créent des compositions qui symbolisent le luxe et l’exclusivité. Ces matières précieuses sont souvent accompagnées de musc et de benjoin pour renforcer leur sillage puissant et sensuel.

Ces parfums utilisent également des fleurs intenses comme la rose de Damas, souvent mariée à des épices orientales telles que le safran, la cannelle ou le poivre noir. Ce mélange de fleurs et d’épices crée une signature olfactive envoûtante, évoquant les souks remplis de senteurs et d’épices. Le résultat est un parfum audacieux et mystérieux, qui représente la richesse culturelle et le faste de la ville.

Dubaï est aussi une ville de contrastes modernes. Certains parfums combinent des accords traditionnels à des notes fraîches et ozoniques, évoquant le luxe des centres commerciaux modernes et des gratte-ciels. Cette touche contemporaine équilibre la profondeur des bois et des épices, offrant une version plus légère et plus urbaine de la parfumerie orientale.

Oud Bouquet de Lancôme

Oud Bouquet de Lancôme est une immersion totale dans le luxe et l’opulence de Dubaï. La note centrale d’oud, résine précieuse et complexe, est entourée de rose, ajoutant une touche florale et féminine à la composition. La vanille en fond apporte une chaleur sensuelle et gourmande, qui intensifie le caractère mystique du parfum. Ce sillage, à la fois profond et envoûtant, rappelle les palais orientaux et la richesse olfactive des marchés de Dubaï. Oud Bouquet est un parfum pour ceux qui recherchent une fragrance puissante et résolument sophistiquée, symbole du faste de la ville.

New York : Énergie cosmopolite et sophistication urbaine

Pour New York, ville de diversité et d’ambition, les parfums traduisent son énergie effervescente et son style cosmopolite. Les créations olfactives inspirées par la ville expriment à la fois son dynamisme urbain, sa richesse culturelle et son élégance audacieuse.

New York est une ville qui ne dort jamais, et les parfums incluent souvent des notes hespéridées, telles que le citron, l’orange et la bergamote, pour représenter l’énergie de la ville. Ces accords pétillants rappellent l’activité incessante et la lumière vibrante de New York, surtout au lever du soleil.

Ville de cultures entremêlées, New York inspire également des parfums aux accords de cuir, de poivre noir, et d’encens traduisent la sophistication de ses quartiers chics et de ses lieux emblématiques. Ces parfums urbains sont souvent enrichis d’accords contemporains, comme les muscs et les bois modernes, qui symbolisent le luxe dynamique de New York.

New York, c’est aussi ses quartiers animés et sa scène culinaire. Des accords gourmands de café, de vanille, de caramel ou de cuir rappellent les cafés et restaurants chics de la ville. Cette dimension gourmande, parfois subtile, ajoute un caractère chaleureux et réconfortant aux créations olfactives new-yorkaises.

New York Nights de Bond No. 9

La maison Bond N9 (nommée d’après le siège social au 9 Bond Street à New York ) a créé la  la première collection de parfums qui  rend hommage à  New York, cette ville aux multiples facettes, en donnant à chaque quartier de New York un parfum qui lui est propre.

Traduisant la vie nocturne new-yorkaise, New York Nights est une composition riche et opulente. Les notes de caramel et de bois en font un parfum gourmand et enveloppant, rappelant les lumières et l’excitation de Manhattan la nuit. Des accords floraux ajoutent une touche de douceur qui équilibre la composition, créant un sillage inoubliable et vibrant, à l’image de la ville qui ne dort jamais.

Rio de Janeiro : la chaleur et l’exubérance tropicale

Les plages ensoleillées et les vagues de l’Atlantique font de Rio une ville parfumée par des senteurs marines et salées, évoquant l’air pur de Copacabana et d’Ipanema.

Nichée entre mer et montagnes, entourée de végétation tropicale, Rio inspire des arômes verts et boisés. Les accents de cèdre, de bambou et de fougère rappellent la forêt de Tijuca et les pentes du Corcovado, offrant un parfum de nature et d’aventure sauvage.

Rio, enfin, vibre au rythme du carnaval, incarnant une fête de couleurs et de saveurs. Les notes de fruits exotiques comme le maracuja et l’ananas, combinées à des effluves de fleurs tropicales, évoquent la
chaleur des festivités et la convivialité de ses habitants. Cette ambiance enchanteresse et rythmée capture l’essence vibrante et chaleureuse de la Cuidade Maravilhosa.

Bossa de Granado

Lancé en 2020, Bossa de la marque brésilienne Granado, saisit la beauté de Rio de
Janeiro sur fond de bossa nova: des notes hespéridées et marines évoquent les
plages et la joie des cariocas, et un accord solaire et crémeux frangipanier-coco vous
réchauffe, tels les rayons du soleil de Rio. Une fragrance aussi rayonnante que l’aura
de cette métropole colorée..

Ces fragrances mettent en exergue des lieux emblématiques aux ambiances distinctes. De la sophistication lumineuse de Paris à l’énergie frénétique de New York, en passant par la chaleur envoûtante de Dubaï, chaque parfum devient un passeport olfactif, une invitation au voyage et à la découverte sensorielle. Ces créations nous rappellent que le parfum est bien plus qu’une simple senteur : il est un récit, un reflet de cultures et d’émotions, capable de nous transporter au-delà des frontières.

En explorant le monde à travers les notes olfactives, nous comprenons que la parfumerie a le pouvoir de traduire l’âme des villes en de véritables poèmes invisibles. Et si la prochaine fragrance à découvrir n’était pas seulement inspirée par un lieu, mais par une expérience humaine universelle, capable de parler à tous, peu importe où nous nous trouvons ?

Article rédigé par Elfa et Anne-Laure

La parfumerie gourmande a toujours su captiver par ses effluves sucrés et réconfortants, rappelant des souvenirs d’enfance et des plaisirs gustatifs. Les notes de vanille, caramel, chocolat ou encore praline dominent depuis des décennies. Cependant, à l’instar de la mode “green” des jus frais combinant  légumes et  fruits, une nouvelle tendance émerge dans le monde olfactif : l’utilisation de notes gourmandes inédites, inspirées par des ingrédients moins conventionnels comme les légumes. À l’occasion de la Journée internationale de l’alimentation, plongeons dans cette évolution et découvrons ces nouvelles facettes de la parfumerie gourmande.

Les nouvelles notes gourmandes végétales 🥕🥦🧅

Ce mouvement redéfinit les standards olfactifs. Avec cette approche, la gourmandise devient moins immédiate, moins sucrée, mais tout aussi riche en émotions.

En s’éloignant des classiques notes gourmandes sucrées, les parfumeurs se tournent vers des ingrédients comme l’artichaut, la carotte,  le poireau,  ou encore l’oignon et le chou-fleur,  pour apporter fraîcheur et originalité aux créations. Les technologies modernes permettent de saisir la naturalité de ces ingrédients, révélant leurs facettes les plus subtiles, entre vert, terreux et épicé. Cette tendance ouvre des perspectives fascinantes, où les légumes deviennent des signatures olfactives inédites et d’une audace pertinente. 

Nouvelle technologie d’extraction

Comme les fruits, les légumes sont gorgés d’eau, ce qui limite la capacité à en extraire des essences. Jusqu’à présent les parfumeurs pouvaient compter sur certaines matières premières pour évoquer certains légumes, comme la cosse de petit pois avec le galbanum, ou le concombre avec la feuille de violette, la tomate avec sa feuille, ou bien en composant des accords associant molécules de synthèse et matières naturelles…   

Mais on n’avait pas encore pu extraire le parfum des légumes comme on peut extraire par distillation une essence de fleur. C’est le défi qu’a relevé la société de composition Symrise. Sa collection Garden Lab introduit pour la première fois de véritables légumes dans la parfumerie fine grâce à un procédé innovant breveté, le “SymTrap”. Cette technologie permet de capter des arômes qui seraient normalement perdus dans des procédés traditionnels comme la cuisson.  Le processus récupère les molécules volatiles odorantes présentes dans la vapeur de  l’eau de cuisson des légumes. Cela permet d’obtenir des extraits 100% naturels et durables, tout en maximisant l’utilisation des ressources: une réponse parfumée aux tendances de bien-être et de durabilité. Ces arômes ayant tout d’abord été utilisés pour  l’industrie agro-alimentaire, ils ont petit à petit fait leur chemin jusqu’aux formules de nos parfums.

L’audace des parfumeurs face à ces nouvelles notes

L’introduction de ces légumes dans la parfumerie gourmande est le reflet d’une volonté des créateurs de repousser les limites du possible, tout en réinventant la notion même de gourmandise. Là où la tradition faisait rimer gourmand avec sucre, caramel et fruits confits, la nouvelle génération de parfumeurs s’inspire du monde végétal pour offrir une gourmandise plus complexe, plus subtile.

Ces nouvelles notes, en apparence décalées, apportent un souffle d’air frais dans l’industrie. Elles permettent de créer des parfums plus évolués, jouant sur des émotions variées et des associations olfactives audacieuses. Les parfumeurs aiment parler de la texture que ces nouvelles matières peuvent apporter à leurs compositions. Comme les aromates peuvent relever un plat et sublimer un ingrédient, ces nouvelles matières donnent du relief à la création.

Elles sont également une alternative à certaines matières difficiles à se procurer ou aujourd’hui ou interdites pour des raisons de santé publique.

L’artichaut, le poireau et le radis, bien que souvent perçus comme des ingrédients culinaires, trouvent désormais leur place dans le monde de la parfumerie pour offrir des compositions à la fois intrigantes et novatrices. La palette du parfumeur s’enrichit de  nouvelles notes tantôt vertes et croquantes, parfois musquées et animales,  ou  bien plus mousseuses. Saviez-vous que l’oignon magnifie les notes de fruits exotiques?  

Ce nouveau  potager olfactif  ouvre  la voie à une nouvelle ère de la parfumerie gourmande, où les contrastes et la complexité sont au cœur de l’expérience sensorielle. 

La collection Le Potager de L’Artisan Parfumeur

L’artisan Parfumeur

La collection Le potager de L’Artisan Parfumeur transforme les légumes du quotidien en compositions olfactives complexes et fascinantes. Chaque parfum explore un aspect sensoriel inattendu : de la fraîcheur herbacée de la tomate dans Vétiver Écarlate, au croquant vert du petit pois dans Iris de Gris, jusqu’à la douceur épicée du chou-fleur dans Tonka Blanc. Ces créations, tout en hommage à la nature, repoussent les frontières de la parfumerie traditionnelle avec des ingrédients insolites, sublimés par des accords élégants et raffinés. Chaque fragrance renvoie à une sensation unique, de la fraîcheur piquante des potagers d’été à la chaleur terreuse des sous-bois.

Vétiver Écarlate par Quentin Bisch est une interprétation du plant de tomate dans son intégralité. La fraîcheur piquante du pamplemousse et de la bergamote évoque l’acidité vive de ses feuilles, tandis que le galbanum restitue la tige verte avec réalisme. La dimension juteuse et fruitée de la tomate est traduite par un bourgeon de cassis acidulé, offrant une facette plus lumineuse. En contraste, le vétiver profond, terreux, et le gingembre épicé ajoutent une touche racée, ancrant le parfum dans des tonalités plus fumées et élégantes, évoquant la complexité d’un potager mûr et équilibré.

Iris de Gris célèbre le galbanum, une note verte amère qui rappelle le croquant des petits pois fraîchement écossés. Ce parfum met à l’honneur la verdure sous toutes ses formes, accentuée par l’élégance poudrée et boisée de l’iris. Le petit pois, avec son souffle végétal et terreux, renouvelle l’idée de la note verte, lui apportant une texture croquante qui confère au parfum une fraîcheur joyeuse et lumineuse. Cette composition est un hommage poétique à la nature, où la simplicité du jardin rencontre le raffinement de la parfumerie classique.

Cédrat Céruse est un parfum qui marie le souvenir d’enfance du fenouil émincé à la fraîcheur piquante du citron. L’huile essentielle de fenouil, avec ses facettes épicées et légèrement caramélisées, est sublimée par le poivre rose, qui apporte une vivacité intense à la composition. Le cédrat, doux et lumineux, contraste avec la chaleur du fenouil et de la coriandre, créant un équilibre harmonieux entre fraîcheur et gourmandise. Ce parfum évoque la simplicité d’un repas ensoleillé en plein air, tout en apportant une touche de sophistication et de chaleur.

Tonka Blanc par Alexandra Carlin est une création qui intègre l’extrait naturel de chou-fleur, une première dans l’univers de la parfumerie. Ce légume surprend par ses facettes terreuses, crémeuses et cuirées, qui se marient à la fraîcheur de la bergamote et de la mandarine. Ici le chou-fleur est caramélisé ce qui fait le lien de douceur avec la fève de tonka qui adoucit l’ensemble avec ses notes vanillées et amandées, apportant une touche de gourmandise réconfortante. L’ensemble est un parfum doux et innovant, qui rappelle les desserts délicats tout en offrant une naturalité inattendue.

Musc Amarante met à l’honneur la betterave, une note terreuse et sucrée qui intrigue par son association avec des agrumes lumineux. Le poivre rose et l’ambrette apportent un côté épicé et musqué, tandis que le vétiver et l’ambre gris ancrent la composition dans une dimension mystérieuse et sensuelle. La betterave, avec son aspect minéral et légèrement gourmand, ajoute une profondeur unique au parfum, évoquant la richesse de la terre et de l’humus. Le musc blanc vient parfaire cette composition en offrant une sensation de propreté et de confort, comme une caresse sur la peau. 

Focus sur la ligne de parfums d’intérieur de LOEWE

LOEWE, toujours à l’avant-garde de la créativité olfactive, a su mettre en avant des nouvelles tendances gourmandes avec sa ligne de parfums d’intérieur. Cette collection s’inspire des matières premières naturelles et des légumes, pour créer des ambiances olfactives surprenantes qui transforment les espaces en véritables lieux d’évasion sensorielle. Avec plus de dix références, cette gamme de bougies et sprays d’intérieur est un hommage à la nature et à la terre, tout en invitant à réinterpréter la notion de confort et de chaleur domestique.

Núria Cruelles, parfumeuse de la maison Loewe, réussit à apporter une touche d’élégance à des notes gourmandes et végétales qui, loin d’être lourdes ou sucrées, s’inscrivent dans une quête d’authenticité et de naturel. Que ce soit à travers des bougies qui diffusent lentement leur parfum réconfortant, ou des sprays qui réaniment instantanément une pièce, Núria Cruelles redéfinit les codes des parfums d’intérieur en jouant sur des associations inattendues mais irrésistiblement attrayantes.

La ligne de parfums d’intérieur de LOEWE se distingue par une palette de senteurs inspirées de la nature, utilisant des matières premières étonnantes. Chaque composition est soigneusement conçue en proposant une ambiance adaptée à différents espaces de vie. Cette collection est un hommage à la diversité naturelle, offrant une expérience olfactive immersive. La principale différence entre les bougies et les sprays réside dans leur diffusion : les bougies créent une atmosphère douce et continue, tandis que les sprays offrent une explosion instantanée de fraîcheur olfactive.

La bougie Beetroot propose la douceur terreuse et sucrée de la betterave fraîchement récoltée. C’est l’odeur profonde de la terre, avec une touche de douceur gourmande, créant une ambiance cocooning parfaite pour les soirées d’automne. C’est un voyage au cœur d’un potager, où la nature brute se marie à une légèreté sucrée subtile.

Le concombre offre une fraîcheur verte et aquatique, presque cristalline. La bougie Cucumber apporte une sensation de pureté et de fraîcheur immédiate. Son parfum est celui d’un jardin d’été, une simplicité élégante qui invite à la détente et à la sérénité.

Avec Cypress Balls, LOEWE nous emmène sous un couvert forestier dense, où les cyprès déploient leur arôme boisé et résineux. C’est une bougie qui dégage force et mystère, parfaite pour créer une ambiance de calme profond, comme une retraite en pleine nature. 

Le chèvrefeuille, avec ses notes florales délicates et sucrées, est un hommage à la douceur des jardins d’été. La bougie Honeysuckle diffuse une fragrance romantique et enveloppante. C’est la légèreté d’une brise parfumée de fleurs blanches au crépuscule.

La bougie Incense est un voyage mystique au cœur d’un temple, où l’encens brûle lentement, diffusant ses volutes fumées et résineuses. Elle apporte une profondeur spirituelle. C’est une senteur riche, presque sacrée, qui instaure une ambiance calme et introspective.

Ivy déploie une note verte, fraîche et végétale, évoquant les murs de pierre envahis de lierre. Cette bougie diffuse une senteur printanière, rappelant une nature luxuriante et grimpante, elle apporte une fraîcheur énergisante, tout en restant douce et apaisante.

Mushroom est une ode à la forêt humide, avec des notes terreuses et musquées qui rappellent les sous-bois après la pluie. Cette bougie crée une atmosphère profondément réconfortante. Son parfum dense rappelle la richesse de la terre et des champignons sauvages.

Pour Orange Blossom c’est la douceur florale et ensoleillée de la fleur d’oranger. C’est une bougie lumineuse et réconfortante. Son parfum est doux et très réaliste, diffusant une énergie apaisante.

Oregano offre une senteur herbacée et légèrement épicée, rappelant les collines méditerranéennes. Cette bougie évoque la cuisine en plein air, les herbes fraîches et les plats ensoleillés. Elle crée une atmosphère conviviale et chaleureuse, tout en restant subtilement piquante et vivifiante.

La bougie Roasted Hazelnut est une gourmandise pure, avec ses notes riches et torréfiées de noisette grillée. Elle diffuse une senteur chaude et enveloppante. Son parfum rappelle les douceurs d’un café ou d’un dessert gourmand, créant une ambiance réconfortante et chaleureusement gourmande.

Scent of Marihuana ose une senteur provocatrice et herbacée, évoquant les facettes végétales et résineuses de la plante. C’est une bougie intrigante, qui installe une ambiance à la fois décontractée et mystérieuse. Elle suggère un univers relaxant et légèrement envoûtant.

Tomato Leaves c’est la fraîcheur verte et légèrement acidulée des feuilles de tomate froissées entre les doigts. C’est un parfum de potager d’été, lumineux et vivifiant. Propice aux espaces où l’on cherche à instiller une ambiance fraîche et naturelle, pleine de vitalité.

La bougie Wasabi surprend par ses notes piquantes et fraîches, inspirées du célèbre condiment japonais. Elle insuffle une énergie instantanée, avec des facettes épicées et légèrement herbacées. Elle dynamise immédiatement l’atmosphère avec une touche audacieuse et vivifiante.

Les légumes, autrefois simples ingrédients de cuisine, ont trouvé une nouvelle place dans l’univers de la parfumerie. Des notes de betterave, tomate, ou chou-fleur apportent de la  fraîcheur, des sensations vertes, fruitées ou terreuses qui enrichissent les compositions olfactives. Cette tendance réinvente la gourmandise, en favorisant des accords naturels et innovants. À mesure que les technologies avancent, les parfumeurs peuvent continuer à explorer des ingrédients encore plus inédits, ouvrant la voie à une créativité sans limite dans l’avenir des parfums tout en préservant la planète, et il est certain que la parfumerie gourmande n’a pas fini de surprendre !

Article co-écrit par Elfa et Anne-Laure.

La parfumerie est un monde fascinant où chaque fragrance raconte une histoire. Parmi les familles olfactives les plus attrayantes, la note marine se distingue par son évocation immédiate de la mer, du sel, de la brise océane, des embruns. Appréciée pour sa fraîcheur vivifiante et son caractère singulier, elle a su trouver une place de choix dans l’univers de la parfumerie contemporaine.

L’histoire de la note marine en parfumerie

Avant l’apparition des notes marines en parfumerie, l’univers olfactif se concentrait principalement sur des matières premières naturelles et classiques, telles que les fleurs, les bois, les épices, ou les résines. Recréer une senteur évoquant la mer semblait alors un défi insurmontable pour les parfumeurs, car aucun ingrédient naturel ne pouvait vraiment capturer l’odeur saline et vivifiante des vagues et des brises marines. Si l’ambre gris présentait des inflexions marines par son origine (cachalot), ce n’est pas pour cette note qu’il était recherché.    Cependant, l’évolution de la chimie moderne dans les années 1960 et 1970 a ouvert de nouvelles perspectives, permettant aux parfumeurs d’explorer des horizons olfactifs inédits.

La véritable révolution dans ce domaine s’est produite à la fin des  années 1980 avec la première utilisation en parfumerie de la Calone. Cette molécule (ketone) aux notes aqueuses, avait été découverte par hasard en 1966 dans un laboratoire du groupe pharmaceutique Pfizer en travaillant sur des anxiolytiques. Les chercheurs remarquent qu’une des molécules qu’ils ont créées dégage une une odeur atypique  de pastèque, et ils déposent un brevet sous le nom de “Cétone Pastèque ». Son efficacité pharmaceutique étant insatisfaisante, c’est  la maison de parfumerie grassoise  CAMILLI, ALBERT & LALOUE  (CAL, acquise par Pfizer en 1963), qui en reprend la production la rebaptisant Camilli+Abert+Laloue+ketONE = CALONE. 

Avec ses facettes de fruits d’eau et de mer, la Calone  évoque les vivifiantes notes iodées et salées de l’océan , avec des nuances ozoniques et légèrement métalliques rappelant parfois la saveur de l’huître.  Ses subtils accents fruités, parfois comparés à l’odeur du melon d’eau, ajoutent une dimension inédite et vibrante à cette molécule révolutionnaire.

La note marine ne se limite cependant pas à un simple effet de fraîcheur. En intégrant cette molécule à des compositions plus complexes, les parfumeurs ont réussi donner naissance à des parfums sophistiqués, évoquant tantôt des rivages ensoleillés, tantôt des mers déchaînées ou des tempêtes au large. 

C’est le parfumeur Yves Tanguy qui se lance le premier dans l’aventure marine en 1989,  en intégrant une forte concentration de Calone à New West for her d’Aramis. L’année suivante c’est Escape de Calvin Klein qui emportera les américains dans sa vague de fraicheur marine. 

En Europe, c’est Kenzo pour Homme qui lance la tendance dès 1991 suivi par l’Eau D’Issey d’Issey Miyake en 1992, puis Acqua di Gio en 1996, des blockbusters internationaux qui continuent encore aujourd’hui de diffuser leurs embruns.

Ce tsunami olfactif des années 90 correspond à un besoin de nature et de transparence après l’exubérance des années 80, et enrichit alors la palette du parfumeur avec de nombreuses nouvelles molécules marines et aquatiques. 

En naturel, on arrive aujourd’hui à trouver quelques notes marines telles que des absolus ou des extraits d’algue, de fenouil marin (criste marine) ou de cyprès bleu.

Les possibilités créatives sont infinies, et la facette marine continue d’inspirer les parfumeurs à repousser les limites de leur art, en reproduisant l’essence de l’océan sous toutes ses formes.

Le genre de parfums que propose la note marine

La note marine évoque immédiatement la fraîcheur vivifiante de l’air marin, une sensation de pureté et de liberté qui fait appel à l’imaginaire des grands espaces ouverts, des vagues et des rivages baignés de soleil. Ce caractère distinctif se traduit par des parfums souvent qualifiés de rafraîchissants, énergisants et légers, des qualités qui en font des alliés parfaits pour les mois d’été et les climats plus chauds.

Cela se traduit par des compositions où l’air salin, les embruns et même l’odeur de l’algue se mêlent à des notes minérales et ozoniques. 

Fougères et Hespéridés

Les parfumeurs associent souvent la note marine à des accords  fougères ou hespéridés, qui renforcent l’impression de propreté et de fraîcheur. Les agrumes, comme le citron, la bergamote ou le pamplemousse, viennent apporter un dynamisme lumineux et éclatant à ces compositions, tandis que les touches aromatiques d’herbes comme la lavande ou le romarin apportent de la profondeur et de la structure.

Les parfums marins sont particulièrement prisés pour les créations dites « sportives », souvent de la famille olfactive fougère. Leur fraîcheur immédiate et leur légèreté les rendent parfaits pour des eaux de toilette ou des sprays rafraîchissants, souvent utilisés après l’effort ou pour des journées actives. Cette association entre la note marine et l’univers du sport est aujourd’hui une signature classique de nombreux parfums masculins.

Floraux

Les parfums marins ne se limitent pas aux créations masculines, même si ces dernières ont longtemps été prédominantes dans ce domaine. Grâce à leur accent énergique et revitalisant, ils ont conquis un large public, et de nombreuses maisons proposent aujourd’hui des parfums marins unisexes ou même féminins. Dans ces créations, les notes aquatiques peuvent être combinées à des accords floraux ou fruités, comme la rose, le lys, ou le melon, apportant un côté délicat et plus sensuel à la fraîcheur de l’océan.

Orientaux

Par ailleurs, les parfums marins s’intègrent aussi dans des compositions plus orientales ou boisées, où la note saline et ozonique peut être contrebalancée par des notes profondes de bois flotté, de cèdre, ou encore des accords ambrés et musqués. Ces associations confèrent à la fragrance un caractère à la fois apaisant et mystérieux, rappelant la profondeur de la mer et ses richesses cachées. Ces versions plus complexes des parfums marins sont idéales pour les saisons intermédiaires ou pour des occasions spéciales où une certaine sophistication est recherchée.

Spécificités et usages de la note marine

Les spécificités de la note marine résident dans son caractère iodé, salin et ozonique. 

Ces accords recréent une impression de propreté et de fraîcheur qui rappelle l’air pur des côtes balayées par les vents marins. Cette fraîcheur est souvent associée à des facettes minérales et parfois métalliques, apportant une touche presque abstraite qui donne aux parfums marins une allure moderne et épurée. 

Les parfums marins sont souvent décrits comme étant vivifiants et énergisants, procurant une sensation immédiate de légèreté et d’évasion. Leur structure est généralement transparente et aérée, permettant aux autres ingrédients de respirer et d’évoluer librement autour des notes marines. Cette transparence olfactive fait des parfums marins un choix assez populaire pour ceux qui recherchent des fragrances discrètes, non envahissantes, mais qui laissent une empreinte fraîche et reconnaissable.

Une colonne vertébrale dans la pyramide olfactive

Par leur fraîcheur tonique, on pourrait penser que les notes marines se retrouvent essentiellement en note de tête d’une composition. Cependant, même si elles apportent une vive bouffée d’air marin dès le premier instant où le parfum est vaporisé, leur force réside dans leur persistance. 

Parfumeuse indépendante et professeure à l’École Supérieure du Parfum Stéphanie Bakhouche considère par exemple la Calone comme “une colonne vertébrale qui va apporter de la fraîcheur en tête mais qui tiendra jusqu’en fond.” La compositrice ajoute que “fraîcheur marine ne veut pas dire volatile”, contrairement à la fraîcheur hespéridée des agrumes par exemple. “C’est vrai aussi pour d’autres molécules de la facette aquatique/marine”.

Cette qualité en fait un excellent choix pour les eaux de toilette et les colognes, des formats légers et souvent utilisés dans des environnements où la fraîcheur est primordiale, comme en été ou après une séance de sport.

Associées à des accords floraux de notes de coeur  elles évoquent alors l’atmosphère d’une mer calme, d’une plage paisible ou d’une végétation côtière bercée par les embruns, ou encore d’une cascade d’eau douce. Cette combinaison permet de créer des compositions plus tendres et apaisantes, qui évoluent vers une fraîcheur longue durée, sans agresser les sens.

 Quand elles se mêlent aux notes de fond comme des bois, des mousses, ou des accords ambrés, elles nous plongent dans une profondeur plus mystérieuse et minérale.

Les usages pratiques des parfums marins

Les parfums marins sont prisés pour leur polyvalence. Leur fraîcheur naturelle en fait des choix parfaits pour une utilisation quotidienne, notamment dans les environnements chauds ou humides, où les fragrances plus lourdes pourraient devenir étouffantes. Ils sont particulièrement populaires en été, où leur légèreté et leur caractère aquatique s’accordent avec l’idée d’évasion, de vacances et de moments passés en plein air.

Les notes marines sont également souvent utilisées dans les parfums unisexes, car elles transcendent les genres. Leur côté aquatique, salé et frais peut être combiné aussi bien à des accords floraux ou fruités pour des parfums féminins, qu’à des touches aromatiques, boisées ou épicées pour des compositions masculines. Cette flexibilité a permis aux parfumeurs de jouer avec la note marine de nombreuses manières, explorant une vaste palette d’interprétations, de la simplicité minimaliste à des constructions plus sophistiquées.

Enfin, les parfums marins se fondent aussi très bien dans environnements professionnels, car ils sont généralement non envahissants et propres, tout en offrant une touche de distinction. 

Signature Olfactive au Musée de la Marine

En 2023, lors de la réouverture du Musée national de la Marine à Paris, Nathalie Lorson, Master-Parfumeuse a été chargée de concevoir une signature olfactive exclusive pour le musée. Dans cette création unique, la note marine tient une place centrale, évoquant de manière subtile et poétique l’immensité des océans, les voyages maritimes et le patrimoine naval français. Pour ce parfum d’ambiance, Nathalie Lorson a imaginé une fragrance qui recrée l’atmosphère des grandes épopées marines, avec une dominante saline et iodée porté par cette fameuse molécule la Calone, rappelant les embruns et les vagues s’échouant contre les coques des navires.

La note marine, qu’elle utilise ici avec finesse, est soutenue par des accords boisés évoquant les coques de vieux navires, ainsi que des touches ambrées qui rappellent la chaleur des cordages imbibés de sel. Les facettes aquatiques sont travaillées de manière à transporter les visiteurs du musée au cœur des océans, avec une sensation à la fois vivifiante et apaisante. Le parfum d’ambiance ainsi diffusé, plonge le public dans une immersion sensorielle complète, liant passé maritime et modernité à travers une expérience olfactive inédite. 

Les Marques iconiques et leurs créations marines

Aramis  – New West for her, par Yves Tanguy (1989) , le précurseur…

Calvin Klein  – Escape for her, par Claude Dir (1991) 
Les notes florales fruitées s’allient à la calone pour une évasion olfactive apaisante.

Kenzo – Kenzo Pour Homme, par Christian Mathieu (1991)  
Ce parfum innovant a combiné des notes aquatiques avec des accords boisés et épicés, devenant rapidement une référence dans le genre.

Issey Miyake a marqué l’histoire avec son légendaire « L’Eau d’Issey », par Jacques Cavallier Belletrud  (1992), qui utilise la Calone pour proposer une interprétation lumineuse et transparente de l’eau.

Giorgio Armani – Acqua di Gio, par Alberto Morillas, Annick Menardo et Christian Dussoulier (1996) 
Un autre classique incontournable, combinant la Calone avec des notes fruitées et boisées pour saisir l’essence d’une mer méditerranéenne ensoleillée.

Heeley – Sel Marin (2008)  
Cette fragrance authentique reprend parfaitement l’odeur salée des côtes et du vent frais, mariant des notes d’algue marine et de cèdre.

Laboratorio Olfattivo – Salina, par David Maruitte (2010)  
Inspiré par l’île de Salina, ce parfum évoque l’été méditerranéen avec des notes salées et herbacées et une touche chaude de tonka.

Jo Malone – Wood Sage & Sea Salt, par Christine Nagel (2014)  
C’est l’atmosphère côtière avec une combinaison de sauge et de sel marin, évoquant les falaises et les embruns océaniques.

Maison Margiela – Sailing Day, par Violaine Collas  (2017), 
Une création contemporaine qui évoque le plaisir d’une journée en mer avec des notes de sel marin, de coriandre d’iris et d’ambre gris.

Carner Barcelona – Helix, par Jordi Fernández (2024)  
Une création florale aquatique et moderne, avec une ouverture lumineuse qui évolue vers des accords marins et boisés.

La note marine a marqué un tournant dans l’histoire de la parfumerie, offrant une nouvelle dimension olfactive capable d’évoquer la fraîcheur des océans et l’esprit d’aventure. Depuis ses débuts dans les années 1990 avec la Calone, elle est devenue une composante incontournable, aussi bien dans les parfums grand public que dans la parfumerie de niche. Associée à des accords salins, boisés ou floraux, elle permet aux parfumeurs de créer des compositions qui évoquent à la fois la liberté, la nature et l’évasion. Que ce soit dans des parfums légers pour l’été, des créations unisexes ou des fragrances plus sophistiquées, la note marine continue d’inspirer et de séduire. Entre modernité et tradition, elle incarne l’essence même de la parfumerie : une invitation au voyage et à l’exploration sensorielle.

Article co-écrit par Elfa et Anne-Laure.

Les Jeux Olympiques de Paris, l’événement sportif de l’année en France sont là, et avec eux, l’occasion parfaite de célébrer la fusion entre le sport et la parfumerie. Les parfums sport, pensés pour accompagner les athlètes et les amateurs de sport, incarnent l’esprit de dynamisme et de fraîcheur. Mais comment cette catégorie de parfums est-elle née et quelles sont ses caractéristiques distinctives ? Plongeons-nous dans l’univers dynamique et revigorant des parfums sport, une fusion parfaite entre élégance et performance.

L’histoire des parfums sport

Les débuts d’une nouvelle catégorie

L’histoire des parfums sport est étroitement liée à l’évolution des modes de vie et de la société au cours du XXe siècle. Avant cette époque, les parfums étaient principalement associés à l’élégance et au raffinement, conçus pour des occasions formelles et des environnements sophistiqués. Cependant, avec l’essor des activités sportives et l’importance croissante du bien-être physique, les parfumeurs ont commencé à explorer de nouvelles directions olfactives pour répondre aux besoins d’une population de plus en plus active.

Les années 1970-80 : L’émergence des premiers parfums sport

Les années 1970 et 1980 marquent une période clé dans l’histoire des parfums sport. Cette époque est caractérisée par une explosion de l’intérêt pour la santé. Les salles de sport, les clubs de fitness et les événements sportifs deviennent des phénomènes de masse. C’est dans ce contexte que les premières fragrances sportives font leur apparition, s’adressant à une génération avide de fraîcheur et d’énergie.
Des marques pionnières comme Lacoste ont été parmi les premières à saisir cette tendance. Avec un héritage profondément ancré dans le monde du tennis et du sport en général, Lacoste fut le chef de file de cette tendance en proposant des parfums qui reflétaient son image dynamique et élégante.  En 1968, la marque au crocodile s’associe avec les parfums Jean Patou (marque pionnière de la mode sport au début du 20ème siècle) pour lancer une eau de toilette et une eau de sport. Le célèbre crocodile de la marque est devenu un symbole de cette nouvelle catégorie de parfums qui alliait sportivité et raffinement. En 1978, c’est le polo qui est mis à l’honneur par l’américain Ralph Lauren.

Les années 1990 et 2000 : L’expansion et la diversification

Les années 1990 et 2000 ont vu une diversification et une expansion significative des parfums sport. Les marques ont commencé à explorer des combinaisons de notes plus audacieuses et innovantes. Les consommateurs recherchaient des parfums qui pouvaient les accompagner dans toutes les facettes de leur vie active, du bureau à la salle de sport, en passant par les sorties en plein air.
Cette période a également vu l’apparition de campagnes publicitaires dynamiques et inspirantes, mettant en avant des athlètes célèbres et des personnalités du monde du sport (Rafael Nadal pour Lanvin, Zinédine Zidane pour Eau Sauvage de Dior, Sébastien Chabal pour Pour un Homme de Caron). Ces campagnes ont contribué à ancrer les parfums sport dans l’imaginaire collectif comme des symboles de vitalité, de réussite et de style de vie sain.

Les années 2010 : Parfum sain sur un corps sain

Dans les années 2010, la globalisation des médias permet de raviver la conscience de l’importance de la planète pour notre santé.  Avec ce retour à l’authenticité et à la nature, on veut être en harmonie avec la nature, bien dans son corps et bien dans sa tête.  

Cette tendance d’un esprit sain dans un corps sain et propre se matérialise également par un grand retour au sport mais contrairement au culte du corps des années 80 et 90, ici le but est d’avoir une bonne hygiène de vie (yoga, pilates), parfois de se défier pour rester jeune, surtout à partir de la quarantaine, tout en partageant et s’amusant avec ses amis (marathons, triathlon, zumba, marche nordique…). 

Cet éloge du sport se retrouve dans des fragrances féminines aux notes florales fraîches : Burberry sport, Repetto, Big Pony de Ralph Lauren, Eau de Lacoste…et pour les hommes, de nouveaux frais aromatiques, boisés : Prada Luna Rossa, Allure Homme sport de Chanel, Invictus de Paco Rabanne…

Aujourd’hui : une catégorie bien étendue

De nos jours, les parfums sport représentent une catégorie bien établie dans l’industrie de la parfumerie. Ils sont synonymes de fraîcheur, d’énergie et de modernité. Les consommateurs ont le choix parmi une vaste gamme de parfums, chacun offrant une interprétation unique de ce que signifie être actif et dynamique.

Les déclinaisons sport de parfums iconiques

Les maisons de parfumerie les plus prestigieuses ont su réinterpréter leurs fragrances classiques en versions sport, adaptées aux besoins d’un public actif et moderne. Ces déclinaisons sport conservent l’ADN des parfums originaux tout en ajoutant des touches de fraîcheur et de vigueur. 

Enjeux économiques

L’extension des lignes de parfums classiques vers des versions sport répond à des enjeux économiques majeurs pour les maisons de parfumerie. Tout d’abord, ces déclinaisons permettent de revitaliser des parfums existants en attirant une nouvelle clientèle. Les consommateurs modernes recherchent des produits qui s’harmonisent avec leur mode de vie actif. En proposant des versions sport de leurs parfums iconiques, les marques peuvent capter l’intérêt de ce segment de marché en pleine croissance.

De plus, ces déclinaisons offrent une opportunité de diversification et d’expansion des gammes de produits. Elles permettent aux maisons de parfumerie de maximiser la rentabilité de leurs formulations existantes tout en minimisant les coûts de développement. En utilisant des flacons existants, et  des bases olfactives déjà éprouvées et appréciées, les marques peuvent lancer de nouvelles versions avec des investissements moindres par rapport à la création de parfums entièrement nouveaux.

Enfin, les versions sport des parfums iconiques contribuent à renforcer la notoriété et l’image de marque. Elles positionnent les maisons de parfumerie comme des acteurs dynamiques et innovants, capables de s’adapter aux tendances du marché et aux besoins des consommateurs. Cette stratégie de diversification aide également à fidéliser les clients existants en leur offrant des options supplémentaires, adaptées à différents moments de leur journée ou de leur année.

Les notes utilisées dans les parfums sport

Notes citrus

Les notes citronnées sont parmi les plus emblématiques des parfums sport. Elles apportent une explosion de fraîcheur immédiate et vivifiante, parfaite pour revigorer les sens.

Ces notes sont souvent utilisées en tête de composition, créant une première impression éclatante et rafraîchissante.

Notes aquatiques

Les notes aquatiques, également appelées notes marines évoquant les embruns marins, jouent un rôle crucial dans les parfums sport. Elles évoquent l’essence de l’eau et de l’air frais, apportant une sensation de pureté et de liberté.

Ces notes sont parfaites pour créer une sensation de fraîcheur persistante, idéale pour une utilisation après l’entraînement ou durant une journée active.

Notes aromatiques

Les notes aromatiques sont souvent dérivées d’herbes et de plantes, apportant une dimension herbacée propre aux parfums sport.

Ces notes aromatiques créent une sensation de bien-être et de clarté mentale, contribuant à un parfum harmonieux et équilibré.

Notes vertes

Les notes vertes, qui rappellent les feuilles, l’herbe coupée et d’autres éléments végétaux, ajoutent du naturel énergétique aux parfums sport.

Les notes vertes sont idéales pour renforcer l’aspect naturel et énergisant des fragrances sportives, créant des facettes olfactives vivifiantes.

Notes boisées

Les notes boisées apportent une profondeur et une longévité aux parfums, équilibrant les notes fraîches et légères avec des accords plus riches et terreux.

Ces notes boisées ajoutent une base aux parfums sport, assurant que la fraîcheur initiale se transforme en une élégance durable.

Spécificités d’usages des parfums sport

L’un des usages les plus courants des parfums sport est l’application après une séance d’entraînement. Après l’exercice, le corps a besoin de se revitaliser, et un parfum sport peut offrir cette sensation de fraîcheur immédiate.

Parfums sport au quotidien

Les parfums sport ne sont pas réservés qu’aux moments de sport. Leur composition légère et rafraîchissante en fait également un choix idéal pour une utilisation quotidienne, notamment dans les environnements professionnels ou décontractés.

Leur légèreté les rend adaptés aux situations où des parfums plus lourds pourraient être inappropriés. Ils ajoutent une touche subtile de sophistication sans être envahissants.

Porter un parfum sport peut apporter une sensation de dynamisme et de confiance tout au long de la journée. La fraîcheur continue et l’énergie qu’ils dégagent peuvent améliorer l’humeur et la concentration.

Convient pour Tous les Âges et Tous les Genres

Les parfums sport sont également très polyvalents en termes de public. Leur fraîcheur universelle et leur composition équilibrée les rendent appropriés pour tous les âges et tous les genres.

Marques iconiques et parfums réputés

Voici un tour d’horizon des marques iconiques et de leurs contributions à cette catégorie olfactive.

La maison Dior, célèbre pour son élégance intemporelle, a fait une entrée remarquée dans la catégorie des parfums sport avec Eau Sauvage. La fragrance combine des notes fraîches de citron et de basilic avec des accords boisés de cèdre et de santal. Plus récemment, Dior Homme Sport a capté l’attention avec ses notes vives de citron, de gingembre et de bois de cèdre, offrant une fraîcheur aldéhydée explosive et élégante.

Chanel, autre maison de couture emblématique, a également marqué cette catégorie avec Allure Homme Sport. Ce parfum combine des notes d’agrumes pétillants avec des accords marins et des touches épicées de poivre noir, créant une sensation de fraîcheur et de puissance. Bleu de Chanel, bien que souvent perçu comme polyvalent, est également très apprécié des amateurs de sport pour ses notes de pamplemousse, de cèdre et de labdanum, rappelant à la fois fraîcheur et profondeur.

Hugo Boss est une marque qui incarne l’élégance moderne et le style dynamique. Boss Bottled Sport est une déclinaison sportive du classique Boss Bottled. Il se distingue par ses notes fraîches de pamplemousse, de cardamome et de vétiver, offrant une sensation énergisante. Hugo Boss a également lancé Hugo Iced, une fragrance rafraîchissante avec des notes de menthe glacée, de thé et de vétiver.

Giorgio Armani a su proposer un parfum avec la fraîcheur marine grâce à Acqua di Giò. Cette fragrance, emblématique de la maison, combine des notes marines, d’agrumes et de bois, évoquant la pureté et la puissance de l’océan. Tandis que Acqua di Gioia offre une version féminine avec des notes de citron, de jasmin et de bois de cèdre.

Ralph Lauren a également laissé son empreinte dans la catégorie des parfums sport avec le célèbre Polo Sport. Cette fragrance iconique saisit l’énergie et la vitalité avec ses notes d’agrumes, de menthe et de lavande. Polo Blue Sport est une autre déclinaison qui combine des notes de melon, de mandarine et de bois pour une sensation de fraîcheur marine revigorante et sophistiquée.

Lacoste, connu pour son héritage sportif, a introduit plusieurs parfums qui incarnent l’esprit du sport. L.12.12 Blanc, par exemple, combine des notes de pamplemousse, de cardamome et de bois de cèdre pour une fragrance qui reflète la simplicité et l’élégance sportive. Lacoste Essential est une autre fragrance dynamique et juteuse avec des notes de cassis, de rose et de bois de santal, parfaite pour une journée active.

Calvin Klein a révolutionné l’industrie avec CK One, le premier parfum mixte lancé en 1994. Cette fragrance unisexe a brisé les conventions de la parfumerie traditionnelle avec son mélange équilibré de notes fraîches de bergamote, de cardamome, de papaye, de thé vert et de musc. CK One reste une icône de la parfumerie moderne, offrant une polyvalence et une fraîcheur qui plaisent à tous les genres et à tous les âges. Plus récemment, CK Free Sport a rejoint cette tendance avec des notes de mandarine, de gingembre et de bois de cèdre, offrant une version encore plus dynamique et énergisante.

Les parfums sport ne sont pas simplement une catégorie de fragrances, mais une ode à l’énergie, à la vitalité et à l’élégance. Ils représentent parfaitement l’esprit de compétition et de dépassement de soi, tout en apportant une touche de sophistication à notre quotidien. Que vous soyez un athlète accompli ou un amateur de bien-être, il existe un parfum sport pour chaque esprit actif. Avec l’innovation constante dans la parfumerie, il est passionnant d’imaginer quelles nouvelles créations fraîches et dynamiques viendront enrichir cette catégorie dans les années à venir avec des matières premières inattendues. 

Les JO de Paris 2024 pourraient bien inspirer une nouvelle génération de parfums sportifs, marquant une nouvelle ère de fraîcheur et d’élégance dans le monde des fragrances.

Les tropiques, avec leur luxuriance naturelle et leur diversité olfactive, sont une source d’inspiration inépuisable pour les parfumeurs du monde entier. Les notes olfactives tropicales apportent une touche solaire, fruitée et florale tropicale à chaque fragrance. Explorons ces notes en détail et découvrons comment elles sont utilisées en parfumerie pour créer des sensations olfactives uniques.

Les Notes Fruitées et Ensoleillées 🥭🍍🥥

La tendance de parfums fruités  tropicaux dans les parfums nous vient du Brésil dans les années 90.

Dans la culture brésilienne, la tradition a longtemps été  de s’inonder de “bahno de cheiro”, des infusions de plantes rafraîchissantes et  mystiques pour le corps. Dans nos temps plus modernes, la tradition du splash parfumé  utilisé à titre purement hédoniste après la douche a pris le dessus sur ces infusions purificatrices. Les notes de fruits tropicaux, dont regorge le pays (fruit de la passion/maracuya, açai, ananas, coco…), ont remplacé ou bien se sont mêlés aux  plantes ancestrales aux multiples vertus.

Les fruits ne pouvant offrir leurs essences aromatiques du fait de leur trop grande teneur en eau, les parfumeurs ont recréé ces odeurs  grâce à des molécules de synthèse:

Et c’est ainsi qu’à partir des années 90, les notes de fruits tropicaux sont apparues, d’abord dans les produits d’hygiène, aux Etats-Unis d’abord par le biais de la marque américaine Bath and Body Works,  puis petit à petit dans nos flacons de parfums  pour apporter leur joie, leurs couleurs  et leur énergie réminiscentes des carnavals brésiliens.

Les notes fruitées sont souvent utilisées dans les parfums pour femmes, mais elles apparaissent également dans les compositions unisexes et masculines pour ajouter une dimension fraîche et vivifiante. Elles sont particulièrement populaires dans les parfums estivaux et les eaux de toilette légères, où elles apportent une sensation de légèreté et de joie. Les parfumeurs les combinent souvent avec des notes florales, boisées ou épicées pour créer des compositions équilibrées et harmonieuses.

Mangue

La mangue est une note juteuse et douce qui apporte une sensation de fraîcheur tropicale , ronde , juteuse et crémeuse. Originaire d’Asie du Sud, la mangue est riche en nuances sucrées et légèrement acidulées. En parfumerie, elle est souvent utilisée pour ajouter une touche gourmande et ensoleillée aux compositions. 

Fame de Paco Rabanne utilise la mangue pour créer une fragrance estivale et gourmande, hyper addictive.

Ananas

L’ananas est un fruit emblématique des tropiques, originaire d’Amérique du Sud. Son parfum frais, sucré et légèrement acidulé est parfait pour les parfums dynamiques et rafraîchissants. L’ananas apporte une touche d’exotisme et de vivacité aux compositions parfumées. Associé à la coco, il apporte une note piña colada festive.

Dolce & Gabbana Pineapple est un excellent exemple de parfum utilisant cette note pour évoquer une sensation de vacances exotiques et de plaisir sous le soleil.

Noix de Coco

La noix de coco, avec son odeur crémeuse et lactée, est incontournable pour évoquer les plages des îles tropicales. Elle apporte une dimension douce, réconfortante et exotique aux parfums solaires. Utilisée souvent dans les compositions estivales, elle rappelle immédiatement les vacances au bord de la mer. 

Le Beau de Jean-Paul Gaultier intègre en coeur cette note pour ajouter une profondeur tropicale à sa pyramide sophistiquée et boisée, et Bronze Goddess d’Estée Lauder en fait un usage plus prononcé et ambré pour un effet purement estival.

Papaye

La papaye est un autre fruit tropical très apprécié en parfumerie pour sa douceur tropicale. Originaire des régions tropicales d’Amérique centrale et du Sud, la papaye offre des notes sucrées, juteuses et légèrement musquées. 

Papaye Paradise Cove de Bath & Body Works utilise la papaye parfaite pour rappeler une journée à la plage douce et calme.

Goyave

La goyave, avec son arôme sucré et légèrement floral, est une note fruitée moins courante mais tout aussi exotique. Originaire des régions tropicales d’Amérique centrale, la goyave apporte une touche tropicale unique aux compositions parfumées. 

Delta Of Venus de la maison Eris est un parfum floral vert ou la note de papaye en fond intensifie l’aspect exotique de la fragrance.

Fruit de la Passion

Le fruit de la passion est une note intense et parfumée qui apporte une sensation de fraîcheur et de gourmandise aux parfums. Originaire des régions tropicales d’Amérique du Sud, ce fruit est connu pour son arôme sucré, acidulé et légèrement floral. 

Arancia Rossa de Laboratorio Olfattivo est un hespéridé ou la note de fruit de la passion donne un twist exotique à une fragrance rafraichissante. 

Les Notes Florales des Tropiques 🌺

Les notes florales des tropiques sont souvent utilisées comme notes de cœur dans les compositions parfumées pour leur richesse en alliant une dimension sensuelle et envoûtante. Elles sont combinées avec des notes fruitées, boisées ou épicées pour créer des fragrances équilibrées et harmonieuses. 

Que ce soit pour évoquer la douceur des îles ou la richesse de la végétation tropicale, les fleurs des tropiques jouent un rôle crucial dans l’art de la parfumerie.

Ylang-Ylang

L’ylang-ylang, dont le nom signifie « fleur des fleurs », est originaire de Madagascar, des Comores et des Philippines. Cette fleur jaune en forme d’étoile est connue pour son parfum enivrant, sucré et légèrement épicé. L’huile essentielle d’ylang-ylang est extraite par distillation à la vapeur des fleurs fraîches, produisant différentes fractions selon la durée de la distillation, chacune ayant des nuances olfactives distinctes.
L’ylang-ylang est souvent utilisé dans les compositions florales, orientales et chyprées pour ajouter une dimension exotique et sensuelle. Il peut également être trouvé dans les parfums solaires, évoquant la chaleur et la douceur des îles tropicales. 

Mon Guerlain de la maison éponyme utilise l’ylang-ylang pour enrichir son bouquet floral, apportant une touche de luxe exotique et crémeuse.

Frangipanier

Le frangipanier, également connu sous le nom de plumeria, est une fleur tropicale emblématique des îles du Pacifique, d’Amérique centrale et des Caraïbes. Son parfum est doux, sucré et légèrement crémeux, souvent associé à une sensation de pureté et de sérénité.

Le frangipanier est apprécié pour sa douceur exotique dans les compositions florales. Il est souvent utilisé dans les parfums pour femmes, apportant une note délicate et apaisante.

Frangipani Flower Cologne de Jo Malone est une fragrance lumineuse et exotique, inspirée par la beauté envoûtante de la fleur de frangipanier. Avec ses notes fraîches et boisées, cette cologne offre une évasion sensorielle incarnant la beauté naturelle et envoûtante des fleurs tropicales.

Gardénia

Le gardénia est une fleur tropicale originaire d’Asie et des îles du Pacifique. Son parfum est riche, capiteux et légèrement épicé, souvent décrit comme étant intensément floral avec des nuances crémeuses.
Le gardénia est utilisé dans les parfums pour apporter une profondeur florale luxuriante et sensuelle. 

Velvet Gardenia de Tom Ford met en avant cette fleur somptueuse alliée à des accords de miel et de prune, la rendant divinement addictive et envoûtante.

Tiaré

La fleur de tiaré, ou gardénia tahitensis, est originaire de Polynésie française et est un symbole de beauté et de pureté. Il parfume la célèbre huile de monoï.  Son parfum est doux, crémeux et légèrement sucré, avec des nuances florales délicates. Le tiaré est souvent utilisé dans les parfums solaires et floraux pour évoquer des plages paradisiaques et des journées ensoleillées. 

Sunkissed Goddness de By Kilian est un ambré floral ou la fleur de tiaré alliée àa l’ylang-ylang propose un parfum chaud et sensuel.

Hibiscus

L’hibiscus est une fleur tropicale présente dans de nombreuses régions chaudes du monde, notamment en Asie, en Afrique et dans les Caraïbes. Son parfum est doux, légèrement fruité et floral.

L’hibiscus est souvent utilisé pour apporter une touche légère et exotique aux compositions florales.

Hibiscus Paradise de Bath & Body Works est un parfum ou la fleur d’hibiscus au cœur va donner une fraîcheur florale à un ensemble fruité gourmand

Le jasmin Sambac

Le jasmin Sambac, également connu sous le nom de jasmin d’Arabie, est originaire d’Asie du Sud-Est. Cette variété de jasmin est plus fruitée et sucrée que le jasmin grandiflorum, avec des nuances légèrement épicées.
Le jasmin sambac est utilisé pour ajouter une profondeur florale exotique et enivrante aux compositions parfumées. 

Alien de Mugler utilise cette note pour créer une fragrance mystérieuse, ambrée et musquée, évoquant la beauté envoûtante des tropiques.

Les Notes de Vanille ☀️

La vanille est l’une des matières premières les plus prisées en parfumerie, reconnue pour son odeur douce, riche et enveloppante. Originaire des régions tropicales, la vanille apporte une chaleur réconfortante et une profondeur gourmande aux compositions parfumées. 

La vanille de Madagascar, souvent appelée vanille bourbon, est la variété la plus célèbre et la plus utilisée en parfumerie. Cette vanille provient de l’orchidée Vanilla planifolia, cultivée principalement sur l’île de Madagascar, qui produit environ 80 % de la vanille mondiale. Les gousses de vanille bourbon sont connues pour leur richesse odorante, crémeuse et sucrée, avec des nuances légèrement épicées.

La production de vanille à Madagascar est un processus artisanal complexe. Les fleurs de vanillier sont pollinisées à la main, et les gousses, une fois récoltées, subissent une série de traitements incluant l’échaudage, la fermentation, le séchage et le conditionnement, afin de développer leur arôme caractéristique.

Serge Lutens – Un Bois Vanille Cette fragrance utilise la vanille de Madagascar pour créer une douceur crémeuse, enrichie de notes de bois de santal, de réglisse et de caramel.

La vanille tahitensis, cultivée principalement en Polynésie française, notamment à Tahiti, est une autre variété précieuse. Cette vanille provient de l’orchidée Vanilla tahitensis et se distingue par ses gousses plus courtes et plus larges. Son arôme est plus floral, fruité et exotique, avec des nuances de cerise et d’amande.
La production de la vanille tahitensis suit également des méthodes artisanales rigoureuses, et bien que sa production soit moins abondante que celle de Madagascar, elle est très appréciée pour ses qualités uniques.

Les Indémodables – Vanille Havane

Cette fragrance met en avant la vanille tahitensis avec des accords de tabac, de miel et de rhum, créant une composition riche et exotique.

Les notes olfactives des tropiques offrent une évasion sensorielle unique. Que ce soit à travers des notes fruitées et ensoleillées, des fleurs enivrantes ou des vanilles gourmandes, les parfumeurs continuent de s’inspirer des tropiques pour créer des fragrances qui transportent les sens vers des horizons lointains et paradisiaques.

Article co-écrit par Elfa et Anne-Laure

 

La Rose Damascena, est un joyau botanique connu pour son parfum enivrant et ses huiles précieuses. Dans cet article, nous plongerons dans l’origine géographique et botanique de cette fleur emblématique, son histoire riche, les méthodes d’extraction de son essence, ses facettes olfactives uniques, sa distinction par rapport à la rose Centifolia, et enfin, nous explorerons quelques parfums iconiques qui la mettent en vedette.

Origines géographique et botanique

La rose Damascena, couramment appelée rose de Damas, porte le nom de l’antique ville de Damas en Syrie, Mais sa véritable origine est Shiraz en Iran (ancienne Perse). 
Il s’agit d’un hybride de Rosa Gallica, Rosa Moschata et Rosa Fedtschenkoana, originaire d’Asie centrale et de Chine. 
Botaniquement classée sous le nom de Rosa Damascena, cette rose appartient à la famille des Rosaceae. Elle se présente généralement sous la forme d’un arbuste robuste pouvant atteindre jusqu’à 2 mètres de hauteur.
Ses feuilles sont d’un vert foncé lustré, et ses fleurs, qui fleurissent en début d’été, varient en couleur du rose pâle au rouge profond. Chaque fleur est composée de multiples couches de pétales, ce qui lui donne une apparence très dense et voluptueuse.

Elle a voyagé de Shiraz à Damas, grand centre commercial de la Méditerranée au Moyen Âge. 
Les croisades au Moyen-Âge ont facilité son introduction en Europe. Baptisée “rose de Damas” où elle a été adoptée avec enthousiasme dans les jardins botaniques royaux et les apothicaires pour ses vertus thérapeutiques et son parfum enchanteur.

Du Proche-Orient, la rose de Damas a également fait un voyage vers l’est jusqu’en Inde et en Chine où on la trouve et la cultive encore aujourd’hui.
Les musulmans perses ont inventé l’eau de rose au cours du VIIIe siècle et en parfumeront l’Asie et le monde pendant environ 8 siècles. 

Entre le XVème et le XVIème siècle, l’Empire Ottoman fait un grand usage de la rose de Damas: dans sa pharmacopée pour ses propriétés médicinales (migraines, maux d’estomac, maladies des yeux ou des poumons…).
On peut l’ingérer ou s’en oindre en pommade. L’eau de rose est aussi utilisée pour ses propriétés cosmétiques tonifiantes et désodorisantes et on l’incorpore également dans des mets alimentaires, salés ou sucrés. Elle sert aussi à purifier le foyer. Avec le qumqum (asperseur), on lavait les mains des visiteurs en guise de bienvenue.
Au XVe siècle, le sultan Murad III, ne voulant pas dépendre uniquement de la Perse pour approvisionner son palais de Constantinople (aujourd’hui Istanbul) en pétales et en eau de rose, il demande à son jardinier de commencer à cultiver ces roses de Damas dans sa province d’Edirne (l’actuelle Bulgarie) qui s’avère une zone climatique idéale pour sa floraison.
Lorsque la Bulgarie acquiert son indépendance en 1880, elle revendique l’invention de l’essence de rose moderne par le principe de la double distillation. (l‘eau de la première distillation est à nouveau distillée: voir plus bas) 
Dès lors, la rose bulgare a dominé le marché jusqu’au XXème siècle.  Son règne est tombé avec la crise résultant de la chute de l’URSS..

Aujourd’hui, la rose de Damas utilisée en parfumerie provient principalement de Turquie, même si elle est encore cultivée dans d’autres pays comme la Bulgarie, le Maroc, l’Inde, l’Égypte, l’Iran et la Chine.
La popularité de la rose Damascena en tant que source d’huile essentielle a donné lieu à des techniques de culture spécialisées pour maximiser la production d’huile. Les régions de la vallée de Kazanlak en Bulgarie et de la ville d’Isparta en Turquie sont particulièrement célèbres pour leurs festivals annuels de la rose, qui célèbrent la récolte des fleurs et la production d’huile de rose. Ces festivités mettent en avant non seulement l’importance économique de la rose, mais aussi son rôle dans le patrimoine culturel de ces régions.

Méthodes d’Extraction

L’extraction de l’huile essentielle (aussi appelée essence)  de la rose Damascena  et de son eau est un art qui a été raffiné au fil des siècles, combinant tradition et innovation technologique pour parvenir à capturer le parfum délicat et complexe de cette fleur emblématique. En parfumerie, les deux techniques les plus utilisées pour en extraire l’âme parfumée sont l’hydrodistillation et l’extraction aux solvants volatils.

L’hydrodistillation 

Pas de distillation à la vapeur d’eau qui pourrait coller entre eux les pétales délicats de la fleur. C’est l’hydrodistillation qui est privilégiée pour extraire l’huile essentielle  et l’eau de rose Damascena

Le processus commence au lever du jour, lorsque les roses sont cueillies à la main pour garantir la fraîcheur et la qualité des pétales. Ces pétales sont ensuite placés dans de grandes cuves de distillation dans lesquelles on ajoute de l’eau. On porte à ébullition, afin de générer une vapeur qui va se charger   des composés odorants des fleurs.  Cette vapeur odorante  est ensuite refroidie dans un serpentin qui va la condenser pour la ,e transformer en un liquide qui contient à la fois de l’eau et de l’huile essentielle. 

Ce liquide est versé dans un vase florentin, où l’huile, plus légère que l’eau, se sépare naturellement et flotte à la surface.  

On recueille cette première huile et, selon la technique bulgare appelée “stripping”, on re-distille à la vapeur l’eau de rose obtenue.   

Mais ce n’est pas tout! l’eau de cette  deuxième distillation est aussi re-distillée, ce qui permet d’obtenir une 3ème HUILE ESSENTIELLE. Ce procédé  permet d’obtenir plusieurs qualités d’huiles essentielles que l’on peut assembler.

Extraction aux solvants volatils

Ici, les pétales de rose sont placés dans une cuve sur plusieurs niveaux. 

On remplit cette cuve  avec  un solvant (hexane) qui va venir “laver”  les fleurs  c’est-à-dire se gorger de leurs composants parfumés. Quand le  solvant  est saturé en parfum des fleurs, on l’extrait, on le  filtre, puis on procède à son évaporation.

Une fois le solvant totalement évaporé, il ne reste plus qu’une cire parfumée saturée des composants parfumés des fleurs. Cette cire s’appelle CONCRÈTE.

Cette concrète peut-être utilisée telle quelle. Mais la majeure partie est  fondue et lavée dans de l’alcool afin de se débarrasser des cires. Le produit alcoolisé obtenu est ensuite chauffé pour évaporer l’alcool et obtenir un produit parfumé pur appelé ABSOLU.

Choix de la Méthode

Le choix de la méthode d’extraction dépend souvent du produit final souhaité. 

L’huile essentielle obtenue par hydrodistillation offre des facettes fruitées rappelant le litchi ou la framboise, et  épicées. On l’utilise en parfumerie et en aromathérapie. 

L’eau de rose: autre résultat de la distillation, fraîchement pétalée s’utilise en cosmétique et dans la cuisine.

L’absolu, au meilleur rendement, se parfume de facettes plus chaudes,  sucrées, miellées. 

Il existe  aussi d’autres méthodes d’extraction pour obtenir des produits à base de rose: la macération dans l’alcool dont on obtient  une infusion, l’extraction au CO2 (SFE = Supercritical Fluid Extraction : SFE)  qui permet d’obtenir un extrait et le headspace qui permet de créer un accord.  Mais les plus courantes restent l’hydrodistillaton et l’extraction aux solvants.

Bienfaits de la rose Damascena

La rose Damascena est reconnue pour ses nombreux bienfaits sur la santé et le bien-être

Utilisée en aromathérapie, elle aide à réduire l’anxiété et le stress grâce à ses propriétés relaxantes et antidépressives. 
Sur le plan émotionnel,  l’essence de Rose Damascena est connue pour ouvrir le chakra du cœur ANAHATA, situé au niveau du sternum, associé à l‘amour,  à la joie,  à la paix intérieure, mais aussi à la tristesse et au désespoir… L’huile essentielle de rose damascena vient équilibrer le chakra du cœur afin de ramener la confiance en soi et en les autres. 

En cosmétique, l’eau de rose et l’huile essentielle de rose Damascena sont prisées pour leurs effets hydratants, tonifiants et anti-inflammatoires, bénéfiques pour les peaux sensibles et aidant à prévenir les signes de vieillissement. 

En médecine traditionnelle, la rose Damascena est également utilisée pour ses vertus toniques, notamment pour purifier le sang et aider à la digestion. 

Ainsi, cette rose apporte une contribution significative à la santé physique et émotionnelle, renforçant le bien-être général.

Facettes Olfactives de la rose Damascena 

La rose Damascena est universellement utilisée pour son profil olfactif complexe et profondément envoûtant, qui la distingue nettement dans l’univers de la parfumerie. Cette fleur offre un kaléidoscope de nuances olfactives qui peuvent varier légèrement selon le sol et les conditions climatiques où elle est cultivée, ainsi que les méthodes d’extraction employées. 

Notes de Tête : Fraîcheur Délicate

Les notes de tête de la rose Damascena sont souvent décrites comme fraîches et légèrement sucrées, avec des accents de notes vertes. Cela peut évoquer la rosée du matin sur les pétales de rose, une sensation de pureté et de fraîcheur. Ces premières impressions olfactives sont légères et volatiles, s’évaporant rapidement.

Notes de Cœur : Richesse Florale

Au cœur du parfum de la rose Damascena se trouve une richesse florale intense. Les notes de cœur sont plus lourdes et persistent plus longtemps sur la peau. Cette facette du parfum est principalement florale, avec des nuances de miel et parfois, légèrement épicé. C’est ici que le parfum de la rose est le plus opulent et le plus reconnaissable, offrant une expérience sensorielle presque tactile de la fleur en pleine floraison grâce aux textures qu’elle évoque.

Notes de Fond : Subtilité et Profondeur

Les notes de fond de la rose Damascena révèlent une subtilité complexe, avec des nuances musquées et boisées qui s’ajoutent à la richesse de son parfum. Ces notes plus profondes fournissent une base solide sur laquelle le parfum peut s’épanouir, prolongeant la durée de vie du parfum sur la peau et ajoutant des dimensions de chaleur et de profondeur qui contrastent avec la fraîcheur des notes de tête. La rose Damascena reste néanmoins très peu utilisée en notes de fond.

Des Caractéristiques Uniques

Ce qui distingue vraiment la rose Damascena, c’est son équilibre parfait entre douceur et richesse. Elle a une capacité unique à se transformer, présentant différentes facettes olfactives à différents moments, ce qui en fait un choix prisé pour des parfums complexes et multi facettés. Son parfum peut également varier légèrement en fonction de la région de culture – les roses cultivées dans les sols riches et humides de la Bulgarie peuvent, par exemple, avoir des notes plus lourdes et plus sucrées comparées à celles cultivées dans des climats plus secs.

Distinction avec la rose Centifolia

La Rose Damascena et la Rose Centifolia, deux joyaux de l’horticulture et de la parfumerie, présentent des différences marquées tant au niveau botanique qu’olfactif. 

Ces différences influencent leur utilisation dans la création de parfums et leur culture à travers le monde.

La rose Centifolia est également appelée « rose de Mai » en raison de sa période de floraison principale.

Elle se caractérise par des fleurs très pleines, avec des pétales extrêmement serrés et arrondis qui créent une forme presque parfaite de coupe.

La rose Centifolia est traditionnellement cultivée en France, notamment dans la région de Grasse, célèbre pour son industrie de la parfumerie.

Olfactivement, la rose Centifolia est connue pour son parfum doux et subtil, souvent décrit comme étant le plus proche du parfum naturel des roses fraîches. Ses notes sont délicatement florales avec des accents de miel, mais moins intenses que celles de la Damascena.

Elle est souvent utilisée dans des compositions légères et romantiques, idéale pour des parfums qui nécessitent une finesse et une élégance discrète.

Exemples de Parfums Iconiques

Nahema de Guerlain créé par Jean-Paul Guerlain en 1979 est connue comme étant l’interprétation dramatique et opulente de la rose. Le parfum s’ouvre sur des notes de bergamote, de pêche et une touche légère de bois de rose, avant de se déployer dans un cœur riche de rose bulgare et de jasmin. Le fond est un mélange chaleureux de patchouli, de vanille et de musc, enveloppant la rose dans une étreinte sucrée et boisée.

Sa Majesté la Rose de Serge Lutens créé par Christopher Sheldrake en 2000. Ce parfum met en vedette la rose de manière presque monolithique, grâce à l’essence de la rose de Damas avec une clarté lumineuse. Des notes de miel et de camomille ajoutent une douceur subtile, tandis que le musc et le bois de gaïac fournissent une base profonde, rendant ce parfum à la fois majestueux et imposant.

Portrait of a Lady des Editions de Parfums Frédéric Malle créé par Dominique Ropion en 2010 est un parfum complexe et multidimensionnel, où la rose se mêle à des notes de cassis, de framboise, de cannelle, et de clou de girofle, offrant une interprétation moderne et baroque de la celle-ci. Le fond est riche, le patchouli, le santal, l’encens, et l’ambre, créant un sillage puissant et élégant.

Isparta de Pierre Guillaume est créé en 2012. Nommé d’après la région turque célèbre pour ses roses, Isparta offre une rose sombre, presque vin rouge, avec des notes de résine, de bois rouge et un soupçon de liqueur. Le parfum combine la douceur du fruit rouge avec la profondeur du labdanum et du bois de oud, pour une interprétation riche et enveloppante de la rose.

Rose de Taïf de Perris Monte Carlo créé par Luca Maffei en 2013. Rose de Taif est une ode de la rose Damascena cultivée en Arabie Saoudite, réputée pour son parfum riche et intense. Ce parfum minimaliste mais élégant s’ouvre sur des notes fraîches de citron de Sicile et de muscade, qui introduisent le cœur floral dominé par la rose de Taif. Des touches de géranium et de bois légers soutiennent délicatement la rose, tandis que l’ambre et les muscs en fond ajoutent une chaleur subtile, offrant une longévité prolongée sur la peau. Rose de Taif se distingue par sa pureté et son élégance, idéal pour les amateurs de parfums floraux raffinés.

À la Rose de Francis Kurkdjian est créé en 2014 est un hommage vibrant à la féminité et à l’élégance, inspiré par la beauté et la fraîcheur des roses Centifolia et Damascena. Le parfum s’ouvre sur des notes lumineuses et aériennes de bergamote d’Italie et d’orange de Californie, offrant une introduction pétillante qui prépare le terrain pour le cœur floral. Au cœur, les essences de rose Centifolia et Damascena se déploient dans toute leur splendeur, accompagnées de nuances de violette et de magnolia, qui ajoutent une dimension de douceur et de sophistication. Le sillage est doux et persistant, avec des notes de base de musc et de cèdre, qui ancrent le parfum tout en lui conférant une élégance discrète.

Click Song de Une Nuit Nomade créé par Serge de Oliveira en 2022. Click Song est un hommage à Miriam Makeba, la célèbre chanteuse sud-africaine. Click Song s’ouvre sur des notes fraîches et pétillantes de bergamote, qui assez vite suivi d’une rose de Turquie accompagnée de nuances épicées de géranium et de bois de cèdre, créant une harmonie florale et boisée. Le fond est envoûtant, avec des notes d’ambre, de labdanum, de patchouli et de vanille, ajoutant rondeur et puissance.

La rose Damascena reste une des matières premières les plus prisées dans le monde de la parfumerie. Sa richesse olfactive et son histoire fascinante continuent d’inspirer les créateurs de parfums à travers le monde. Que ce soit par son essence pure ou intégrée dans des compositions parfumées, la rose de Damas est véritablement la reine des fleurs.

Alors que l’industrie de la parfumerie continue d’évoluer, la place de la rose Damascena semble assurée, grâce à son profil unique qui incite les parfumeurs à explorer de nouvelles créations. L’avenir promet de continuer à innover autour de cette fleur légendaire, en explorant peut-être de nouvelles utilisations dans d’autres domaines tels que la médecine naturelle et les produits de soin écologiques. La rose Damascena n’a pas fini de déployer ses pétales pour charmer le monde.

Article co-rédigé par Elfa et Anne-Laure Hennequin

La note de tabac en parfumerie est une véritable invitation au voyage, marquant de son empreinte l’histoire des fragrances depuis des siècles. Du tabac blond doux et miellé au tabac brun intense et cuiré, chaque variété offre une richesse de nuances qui continue d’inspirer les parfumeurs contemporains. Régulée strictement par l’IFRA pour garantir la sécurité des consommateurs, la note de tabac est désormais largement utilisée tout en respectant les normes environnementales et éthiques. Cet article explore l’histoire de la note de tabac en parfumerie, ses méthodes d’extraction, ses facettes olfactives et son utilisation dans des parfums emblématiques, offrant des découvertes sensorielles à travers cette matière première intemporelle.

Origine botanique et géographique du tabac

Le tabac, principalement des espèces Nicotiana Tabacum et Nicotiana Rustica appartient à la famille des Solanacées. Cultivé par les peuples autochtones d’Amérique depuis des millénaires, il a été introduit en Europe au XVIe siècle par les explorateurs européens, gagnant rapidement en popularité comme plante médicinale puis récréative.

Nicotiana Tabacum, originaire d’Amérique du Sud (notamment de Bolivie et du Paraguay), est la plus cultivée pour sa large feuille riche en nicotine, idéale pour les cigarettes et cigares. 

Nicotiana Rustica, plus robuste et avec une teneur en nicotine plus élevée, est cultivée dans les régions froides et montagneuses d’Amérique du Nord et du Sud.

La culture du tabac est aujourd’hui mondiale, avec des régions productrices clés sur plusieurs continents. Elle nécessite un sol riche, bien drainé, et un climat tropical ou subtropical avec des précipitations suffisantes. Les principales zones de culture incluent l’Amérique Centrale et du Sud, les États-Unis (notamment la Caroline du Nord et le Kentucky), l’Inde, la Chine, et certaines régions d’Afrique comme le Zimbabwe.

La diversité géographique influence les caractéristiques des feuilles de tabac. Par exemple, le tabac cubain est réputé pour ses feuilles aromatiques, prisées pour les cigares haut de gamme, tandis que le tabac de Virginie, plus doux, est souvent utilisé dans les mélanges pour cigarettes.

Histoire et utilisation en parfumerie

Cultivé par les peuples autochtones d’Amérique depuis des millénaires.  Les peuples amérindiens utilisaient le tabac lors des rituels de purification et pour implorer leurs dieux,  ainsi que comme plante médicinale. 

En 1492, Christophe Colomb découvre que les Indiens fument une plante appelée « petum » de diverses manières: en inspirant une fumigation,  en calumets, ou encore en mastication des feuilles ou inhalation de poudre (tabac à priser).

Il a été introduit en Europe au XVIe siècle par les explorateurs européens, gagnant rapidement en popularité comme plante médicinale puis récréative. C’est Jean Nicot (origine du mot nicotine ;), ambassadeur de France au Portugal où on le cultive pour ses vertus médicinales, qui en envoie quelques feuilles à Catherine de Médicis pour soigner ses migraines en le prisant. “L’herbe à la reine, appelée aussi la “catherinaire”, provoque un engouement à la cour et s’exporte dans toute l’Europe. 

D’abord utilisé pour ses vertus médicinales et récréatives avant d’être apprécié pour ses qualités olfactives, au XVIIIe siècle, le tabac infusé devient un symbole de sophistication dans les salons aristocratiques.

Au XIXe siècle, l’industrialisation et la popularité des cigares propulsent le tabac comme matière première en parfumerie, avec des artisans français intégrant des accords de tabac aux nuances boisées et cuirées.

Pendant les Années Folles, après la 1ère guerre mondiale, la femme ayant travaillé à l’usine pendant que les hommes étaient au front,  s’est émancipée. Elle  travaille, fume, porte des pantalons et le cheveu à la garçonne. Son parfum, comme sa coiffure la démarque des autres femmes, et elle ose les notes traditionnellement associées aux hommes comme les notes cuir, tabac, vétiver: Tabac Blond de Caron (1919), Cuir de Russie de Chanel (1928), Habanita de Molinard (1921) appelé « parfum pour cigarette » car la force de son sillage en atténuait l’odeur. Elles le glissaient sous forme de sachets dans leurs paquets de cigarette.

Puis la mode passera et reviendra dans les années 80 avec les chyprés masculins intenses, puis,  à la fin du XXème et début du XXIème siècles par la parfumerie niche.Le XXe siècle voit l’essor de la parfumerie moderne grâce à des méthodes d’extraction avancées et à l’introduction de composés synthétiques, permettant d’isoler des arômes précis du tabac. Aujourd’hui, le tabac est utilisé dans une gamme variée de compositions, allant des parfums masculins classiques aux créations unisexes et féminines.

L’IFRA et la matière première tabac

L’International Fragrance Association (IFRA) régule strictement l’utilisation du tabac en parfumerie en raison de composés potentiellement cancérigènes comme les nitrosamines. Pour respecter ces réglementations tout en conservant les caractéristiques olfactives du tabac, les parfumeurs utilisent des alternatives synthétiques qui imitent ses arômes complexes sans les risques associés aux extraits naturels. 

Ces molécules offrent une stabilité et une qualité constantes, essentielles pour la production industrielle. Les directives de l’IFRA définissent les concentrations maximales de certaines substances, garantissant la sécurité des consommateurs et la conformité réglementaire. Ainsi, l’innovation et le développement d’alternatives synthétiques sont essentiels pour préserver l’essence du tabac en parfumerie.

Méthodes d’extraction du tabac en parfumerie

Les méthodes d’extraction du tabac en parfumerie permettent de préserver la richesse de cette matière première. Voici les techniques les plus pertinentes :

Extraction par solvant volatile

L’extraction par solvant volatil utilise des solvants organiques comme l’hexane pour dissoudre les composés aromatiques des feuilles de tabac. Après évaporation du solvant, une concrète est obtenue, puis traitée à l’éthanol pour éliminer les cires, produisant une absolue de tabac. Cette méthode offre un extrait concentré avec des notes miellées, boisées et ambrées.

Distillation à la vapeur

La distillation à la vapeur consiste à faire passer de la vapeur d’eau à travers les feuilles de tabac, libérant les composés aromatiques. La vapeur est ensuite condensée pour séparer l’eau et l’huile essentielle. Cette technique préserve les notes fraîches et herbacées du tabac, idéales pour équilibrer les compositions parfumées.

Extraction au CO2 Supercritique

L’extraction au CO2 supercritique utilise du dioxyde de carbone sous haute pression pour extraire les arômes du tabac. Cette méthode est respectueuse de l’environnement et n’utilise pas de solvants toxiques. Elle permet d’obtenir des extraits de haute pureté avec des profils olfactifs complexes et fidèles à la matière première d’origine.

La note de tabac synthétique en parfumerie

La note de tabac synthétique offre une alternative pertinente et stable aux extraits naturels. Les molécules synthétiques, comme l‘isobutylquinoléine pour des notes cuirées et les lactones de tabac pour une douceur miellée, surmontent les limitations de qualité et d’impact environnemental des matières premières naturelles. Elles permettent aussi des accords innovants et répondent à la demande de produits véganes et éthiques, permettant aux parfumeurs de créer des fragrances sophistiquées tout en respectant les enjeux environnementaux et sociétaux.

Types de tabac utilisés en parfumerie

Le tabac blond : Issu de Nicotiana tabacum, séché à l’air chaud, cultivé en Virginie, il offre des notes douces, miellées et fruitées, apportant chaleur et confort aux parfums.

Le tabac brun : Séché à l’air ou au feu, cultivé au Kentucky et en Afrique, il présente des arômes robustes, terreux, cuirés et épicés, ajoutant profondeur et sophistication.

Le tabac vert : Séché rapidement après récolte, il conserve des notes fraîches et herbacées, ajoutant une touche vivante et naturelle, souvent associé à des accords floraux ou aromatiques.

Facettes olfactives de la note de tabac

La note de tabac, que l’on classe généralement dans la famille olfactive des boisés est riche et complexe, offrant une multitude de facettes olfactives.Voici quelques-unes des facettes les plus courantes :

Facette Cuirée : Notes de tabac brun évoquant les peaux tannées, apportant sophistication.

Facette Miellée : Douceur du tabac blond rappelant miel, fleurs séchées et fruits mûrs, idéale pour les parfums orientaux et floraux.

Facette Épicée : Nuances de clou de girofle, cannelle et muscade, apportant chaleur et complexité, souvent utilisées dans les parfums boisés et orientaux.

Facette Ambrée :notes balsamiques et résineux, riches et sensuels, se mariant bien avec vanille, patchouli et labdanum.

Facette Fumée : Notes de tabac séché au feu rappelant feux de bois et cigares, ajoutant une touche rustique et mystérieuse.

Parfums Iconiques avec Note de Tabac

Tabac Blond de Caron créé en 1919 par Ernest Daltroff (plusieurs fois reformulé), est une fragrance qui incarne l’élégance et la sophistication des années 1920. Conçu initialement pour les hommes, ce parfum est un hommage à l’indépendance et à l’audace des femmes modernes de l’époque. La fragrance s’ouvre sur des notes fraîches et pétillantes de néroli, de bergamote et de citron, offrant une envolée lumineuse et vivifiante. Le cœur floral se déploie avec l’iris poudré, l’ylang-ylang exotique et l’œillet épicé. Puis le fond est enveloppant, dominé par le tabac doux presque sucré, un cuir chaud et une vanille crémeuse, apportant une profondeur et une sensualité intemporelles. Aujourd’hui, pour accompagner son emblématique Tabac Blond, la maison Caron a lancé sa  collection “Les beaux tabacs” offrant des fragrances exaltant le tabac sous différentes facettes: le lumineux “Tabac blanc”, le gourmand “Tabac Exquis”, et  le chaleureux “Tabac noir”. 

Chergui de Serge Lutens créé en 2001 par Christopher Sheldrake, est un parfum oriental épicé où le tabac joue un rôle central. Il s’ouvre sur des notes de tabac mêlées à du miel et des épices. Le cœur dévoile des accords de foin, de musc et de bois de santal, tandis que le fond riche en ambre et encens apporte une profondeur sensuelle.

Pure Havane de Mugler, créé en 2011 par Jacques Huclier. Pure Havane est une ode aux cigares cubains, avec des notes de tabac richement enveloppées de miel. Le parfum s’ouvre sur des accords de tabac et de vanille, suivis par un cœur où se mêlent cacao, fève tonka et patchouli. Le fond est boisée et ambrée, créant une aura envoûtante.

Volutes de Diptyque créé en 2012 par Fabrice Pellegrin. Volutes est inspiré par les voyages en bateau à vapeur des années 1930. Le parfum combine des notes de tête de tabac, miel, et fleur d’iris avec des fruits secs. Le cœur épicé comprend du foin, de l’immortelle, et du safran, tandis que le fond résineux de myrrhe, d’opoponax et de benjoin se fait profond.

Jazz Club de Maison Margiela créé en 2013 par Alienor Massenet, évoque l’ambiance feutrée et enfumée d’un club de jazz. Les notes de tête sont dominées par le citron et le poivre rose, suivies par un cœur où le tabac se mêle au rhum et à la vanille. La fragrance est portée par de la fève tonka, du styrax et du vétiver, créant une sensation chaleureuse d’élégance.

Tobacco Honey de Guerlain créé en 2014 par Delphine Jelk et Thierry Wasser, est une composition gourmande et enveloppante où le tabac et le miel jouent les rôles principaux. Les notes de tête de miel qui se fait encaustique et de tabac profond se fondent dans un cœur floral et épicé, avec des nuances de rose et de cannelle. Le fond est riche et balsamique, avec des accents de vanille et de musc.

Tabac Tabou de Parfum d’Empire créé en 2015 par Marc-Antoine Corticchiato. La fragrance est un hommage au tabac sacré et à ses arômes puissants. Le parfum débute avec des notes végétales et herbacées, évoluant vers un cœur de tabac narcotique, miellé, adouci par des accents de fleurs blanches. Le fond est boisée et résineuse, avec une touche cuirée animale.

Spicebomb Extrême de Viktor & Rolf créé en 2015 par Olivier Polge. Spicebomb Extrême est une version intense et épicée de la fragrance originale. Le parfum s’ouvre sur des notes explosives de poivre noir et de cannelle, suivies par un cœur où le tabac joue le rôle principal, enveloppé de vanille et de cumin. Le fond est puissant et balsamique, avec des notes de fève tonka et de bois.

Smoke d’Akro créé en 2018 par Olivier Cresp. Smoke d’Akro évoque l’essence enivrante de la fumée et du tabac. L’ouverture avec le bouleau apporte une note boisée et résineuse, rappelant un feu de camp. Le cœur, composé de genièvre et de benjoin, ajoute une fraîcheur aromatique et une douceur balsamique. La base riche de tabac, fève tonka et patchouli crée une profondeur chaude et terreuse, enveloppante et légèrement sucrée.

5 The Guardian Master de Spiritum créé en 2020 par Philippe Paparella-Paris, est une composition sophistiquée et nuancée. L’envolée est épicée de cardamome, de poivre et de curcuma, évoluant rapidement vers un cœur riche et complexe de tabac envoûtant, soutenu par des accords de miel, de jasmin suave et de bois de cèdre. Le fond est profond et résineux, énergétique, avec des touches de cuir, de vanille et de vétiver, offrant une expérience olfactive de puissance et d’intensité addictive.

La note de tabac, avec ses multiples facettes et sa riche histoire, continue de séduire les créateurs et les amateurs de haute parfumerie. Sa capacité à provoquer des ambiances chaleureuses et sophistiquées en fait une matière première précieuse et intemporelle. Alors que l’art de la parfumerie évolue, la note de tabac demeure une source d’inspiration inépuisable, promettant encore de nombreuses créations olfactives enivrantes à venir. Pour les passionnés de parfums, découvrir les nuances du tabac, c’est partir à la rencontre d’une histoire riche et complexe, où chaque facette raconte une histoire profonde et charismatique.

Article co-écrit par Elfa et Anne-Laure Hennequin

Cette année, le 20 mars sonne le coup d’envoi du printemps. Ce qu’on sait moins, c’est que le jour suivant, c’est la Journée mondiale du parfum ! Une alliance parfaite, car le printemps marque le retour de nombreuses fleurs – et existe-t-il une famille olfactive plus célébrée en parfumerie que celle des parfums fleuris ? Pour bien démarrer la saison, Master Parfums vous emmène à la découverte de cette famille olfactive qui semble indétrônable.

La famille olfactive florale, la reine de la parfumerie

Hespéridée, florale, fougère, chyprée, boisée, ambrée-orientale et cuirée : voilà les sept familles olfactives établies par la Société Française des Parfumeurs. Si cette classification, mise au point au début du 20ème siècle par des parfumeurs, a évolué au gré des époques et des développements de la parfumerie, le fait de distinguer les fragrances en fonction de leurs caractéristiques olfactives a révolutionné le secteur , permettant de mieux naviguer dans un marché débordant de créativité et toujours plus compétitif.

S’il y a bien une famille de parfums qui continue de faire fureur décennie après décennie, c’est la famille florale. Elle a parfois souffert d’être perçue comme un peu has-been et n’a eu de cesse de riposter en se réinventant continuellement, au point de devenir indémodable. Les fleurs ayant historiquement longtemps été vues comme l’incarnation de la féminité à l’état pur, c’est sans surprise que la famille les mettant à l’honneur domine le marché du parfum féminin. Mais qu’à celà ne tienne, les fleurs s’invitent aussi dans les parfums masculins et les parfums non genrés. Après tout, pourquoi se priver arbitrairement d’une richesse olfactive comme celle que la famille florale a à nous offrir ?

Ingrédients et facettes à foison

Les espèces de fleurs se comptent en centaines de milliers – difficile, donc, de nommer toutes les notes qui peuplent la famille des parfums floraux ! On peut toutefois souligner celles qui ont souvent le premier rôle.

Vous l’avez sans doute deviné, la palme revient haut la main à la rose, cette délicate fleur, symbole de l’amour par excellence, capable de revêtir mille visages. La fleur d’oranger fait aussi preuve d’une versatilité étonnante, tout comme ses consœurs fleurs blanches le jasmin et la tubéreuse, tour à tour délicates et charnelles. Dans le registre poudré, la violette, l’iris, l’héliotrope ou encore le mimosa nous font souvent les yeux doux ; l’ylang-ylang, la fleur de frangipanier et celle de tiaré sont les meilleures alliées des parfumeurs et des parfumeuses s’aventurant en terrain solaire.

On appelle soliflore une fragrance dans laquelle une fleur en particulier est traitée comme personnage principale de l’oeuvre, et inversement, on parle de “bouquet” lorsqu’une horde de fleurs s’invite dans un parfum. Dans chaque famille olfactive, on distingue également des facettes, sortes de sous-catégories olfactives qui viennent affiner l’identité d’un parfum, car une fragrance n’est rarement que florale, purement boisée ou 100% gourmande !

Des facettes qui viennent habiller la famille florale sont…

…Et bien plus encore ! Un parfum fleuri peut aussi exhiber des facettes plus aquatiques, vertes, poudrées, ambrées, cuirées et même gourmandes.

Pour accueillir le printemps comme il se doit, zoom sur quelques fleurs qui ne vont pas tarder à pointer le bout de leur nez…

Petite sélection de fleurs printanières

La rose

Ce serait presque un sacrilège que de parler de la famille des fleurs sans nous arrêter sur la rose. Devenue l’un des emblèmes de la région de Grasse, la rose centifolia ou rose de mai,  (l’une des deux roses majoritairement utilisées en parfumerie avec la roseDamascena, rose de Damas) dégage un parfum aussi subtil que majestueux, vert et riche, aux occasionnels surprenants accents de litchi.

Lorsqu’il s’agit de capter les doux arômes de la rose centifolia pour la parfumerie, la méthode d’hydrodistillation dont on obtient une essence offre un rendement trop faible pour ce qu’elle coûte. Il faut donc opter pour l’extraction aux solvants volatils, permettant l’obtention d’un bel absolu de rose mêlant facettes terreuses et miellées, fruitées, voire un peu épicées. 

Dans Rose Centifolia Extrait de Guerlain (2023),  Delphine Jelk et Thierry Wasser révèlent l’éclat de la majestueuse rose de Grasse, si délicate et si puissante.  

Le narcisse

Il existe 22 variétés de cette jolie fleur bicolore. Si le narcisse des champs reste le favori des parfumeurs. Il est l’une des rares  fleurs sauvages à être utilisée en parfumerie ! Le narcisse est un habitué de la famille olfactive florale, mais aussi de la famille chyprée. À partir de ses fleurs, il est possible d’extraire un absolu  au coeur floral et épicé,  aux facettes herbacées et terreuses, reposant sur un fond animal et miellé. 
Dans Narcisse Noir de Caron (1911), Ernest Daltroff avait eu le génie et l’audace  de créer une ôde à cette fleur sans aucun narcisse dans la formule! Puissant et animal, il est devenu une icône olfactive. Plus récemment, (2018)  Anne Flipo a admirablement traduit le côté sauvage de la fleur  dans Mont de Narcisse, pour L’Artisan Parfumeur.

Le magnolia

Cette fleur de Chine est l’une des plus anciennes plantes de la planète. Elle dégage un parfum vert, fleuri et très raffiné, et rappelle celui du jasmin. Le magnolia est léger et lumineux, certes, mais il ne s’interdit pas pour autant d’être plus sensuel en jouant sur son côté crémeux. Il peut aussi faire penser à un fruit cireux et citronné légèrement vanillé !

Voilà en somme un parfum complexe, souvent recréé en parfumerie par des accords de matières naturelles et d’ingrédients de synthèse. Car s’il est possible d’extraire du magnolia une huile essentielle par distillation, le rendement est très faible, donc très onéreux. On peut aussi extraire une huile essentielle de ses feuilles et de sa tige : le parfum obtenu sera alors plus herbé et aromatique

Dans Blanc de Chine, de Parfumeurs du monde, Patrice Revillard rend hommage à la belle blanche, en glorifiant ses facettes sans une once de magnolia, et en réalisant la prouesse de ne composer qu’avec des matières 100% naturelles! Un résultat magnifique d’une troublante sensualité

Le lilas

En lisant le nom de cette fleur printanière, vous avez sans doute imaginé de jolis pétales mauves dans des tons pastel… Pastel, c’est aussi comme cela que l’on pourrait qualifier l’odeur du lilas : son parfum est poudré et anisique, très romantique, et fait penser au mimosa (une autre fleur poudrée) ou au muguet.

Quand vient le moment de capturer le parfum du lilas pour la parfumerie, les choses se compliquent, car c’est une fleur muette, une fleur qui refuse de livrer son parfum à travers la distillation ou l’extraction aux solvants volatils ! Avec ces fleurs, la technique de l’enfleurage est parfois utilisée, tout comme celle du headspace : cette méthode vise à capturer les molécules odorantes d’une matière première en la plaçant sous une cloche remplie d’un gaz qui va recueillir les molécules en question, afin de les identifier et de les reproduire. Le plus souvent, on compte sur des combinaisons d’autres matières premières et sur l’utilisation de molécules de synthèse pour donner vie à l’odeur de ces fleurs qui, comme le lilas, se font désirer.

Dans En passant (2000) des Editions de parfum Frédéric Malle, Olivia Giacobetti fait revivre les sensations du printemps apportées par  un grand vent de lilas. 

La violette

En parfumerie, c’est la violette de Parme qui est la plus utilisée. C’est une fleur au parfum très doux, subtilement vert … mais elle aussi se livre difficilement aux parfumeurs et parfumeuses, pour qui la synthèse est alors la meilleure alliée. Pour recréer le parfum de la violette, on utilise fréquemment deux types de molécules : les ionones et les méthylionones. Douce et rassurante, elle se fait bonbon dans la Violette de Goutal (2001)par  Isabelle Doyen et Camille Goutal, plus audacieuse et sensuelle dans Insolence de Guerlain, et délicate et romantique dans Paris de d’Yves St Laurent.

En parfumerie, les feuilles de la violette sont bien plus travaillées que ses fleurs : il est possible d’en extraire un absolu intense, vert et aqueux, un peu terreux, évoquant la rosée fraîche du matin ou la saveur d’un concombre fraîchement pelé.

La feuille de violette a créé la surprise en  apportant son insouciance et sa fraîcheur au masculin Fahrenheit de Dior (1988) par   Jean-Louis Sieuzac, Michel Almairac et Maurice Roger.

Quelques autres parfums fleuris iconiques

Envie de continuer votre balade dans ce jardin printanier ? Le Livre-Jeu Master Parfums vous a préparé 120 questions autour du parfum ainsi que 12 crayons parfumés pour titiller votre cinquième sens, dont le crayon nº6, illustrant un bouquet floral  autour de la rose et de la pivoine. 

Joyeux printemps à tous 🌸

À l’occasion de la fête du mimosa, explorons ensemble le mimosa en parfumerie, depuis son environnement géographique et botanique jusqu’à son utilisation dans la création de fragrances. Découvrons son odeur naturelle, les modes d’extraction utilisés pour capturer son essence, et analysons les nuances olfactives qui en font une note prisée des parfumeurs. Enfin, nous mettrons en lumière une sélection de parfums qui incarnent la richesse du mimosa. 

L’environnement géographique et botanique du mimosa

Le mimosa, symbole de délicatesse et de résilience, trouve ses origines dans les terres lointaines d’Australie. Cet arbuste, qui fait désormais partie intégrante du paysage méditerranéen, et en particulier sur la Côte d’Azur, est reconnu pour sa floraison hivernale, offrant des touches de couleur et de chaleur dans le paysage souvent sombre de la fin de l’hiver.

Le mimosa, appartenant à la famille des Fabaceae et caractérisé par ses gracieuses feuilles et ses bouquets de fleurs jaunes sphériques, fleurit de janvier à mars, apportant couleur et parfum aux paysages hivernaux.. Au-delà de son esthétisme, le mimosa joue un rôle écologique crucial en fixant les sols et en servant d’habitat pour la faune, tout en ayant une importance culturelle, notamment dans la région de la Côte d’Azur où il est célébré pour sa résilience et sa beauté qui égayent les paysages en fin d’hiver.

L’odeur du mimosa et  son mode d’extraction

Cette senteur, à la fois délicate et complexe, fait du mimosa une essence prisée en parfumerie pour sa capacité à apporter luminosité et élégance aux compositions.

L’odeur du mimosa

Sa senteur naturelle se distingue par une douceur enveloppante, où se mêlent des notes florales légèrement poudrées et amandées  à un fond miellé et un soupçon de verdure fraîche. Cette alchimie olfactive évoque la douceur printanière, de soleil doux. L’odeur du mimosa est à la fois délicate et puissante, lumineuse et apaisante.

En parfumerie, le mimosa apporte une touche de lumière et de chaleur aux compositions, se mariant harmonieusement avec des notes boisées, ambrées, ou encore avec des accords floraux et verts. 

Les nuances de l’odeur du mimosa sont multiples : au premier abord, elle peut paraître simplement sucrée et florale, mais une attention plus soutenue révèle sa richesse et sa complexité. Les facettes vertes et fraîches rappellent les premiers jours du printemps, tandis que les touches poudrées et miellées offrent une profondeur et une chaleur enveloppante, créant un équilibre parfait entre vivacité et douceur.

Le Mimosa en parfumerie, bouquet de mimosa en fleurs

Les modes d’extraction

L’extraction de l’essence de mimosa pour son utilisation en parfumerie est un processus délicat qui vise à capturer toute la complexité de sa fragrance. Les fleurs de mimosa sont particulièrement fragiles, ce qui nécessite des méthodes d’extraction soigneuses pour préserver leur essence authentique. 

Quelques parfums autour du mimosa

Plusieurs créations olfactives mettent à l’honneur le mimosa, chacune interprétant à sa manière cette fleur solaire. Parmi les parfums emblématiques, on peut citer :

Farnesiana de Caron, un parfum floral lancé en 1947 par Michel Morsetti, interprète le mimosa avec une composition riche et nuancée. En tête, des accords de mimosa se mêlent à des effluves de foin, de cassis et de bergamote, introduisant une ouverture complexe et accueillante. Le cœur se déploie autour de la violette, du jasmin et du muguet, créant un bouquet floral profond et envoûtant grace au beurre d’iris. En fond, la vanille, le bois de santal, l’opoponax et le musc apportent une base chaude et résineuse, finissant sur une note douce et miellée.

Mimosa Pour Moi de L’Artisan Parfumeur par Anne Flipo en 1992
Ce parfum est une célébration pure et simple du mimosa, offrant une fragrance fraîche et légèrement sucrée. La composition s’ouvre sur des notes vertes qui évoluent vers un cœur floral et poudré, capturant l’essence délicate et ensoleillée du mimosa. La base révèle une touche de vanille, ajoutant une dimension douce et confortable à la fragrance.

Champs-Élysées de Guerlain Olivier Cresp 1996
Inspiré par l’avenue parisienne éponyme, ce parfum floral et fruité mêle le mimosa à la rose, à l’amande et à des notes fruitées de melon et de pêche. La présence du mimosa apporte une douceur unique à la composition, faisant de Champs-Élysées une fragrance joyeuse et sophistiquée, le fond reste à peine gourmand pour une fragrance lumineuse.

Summer by Kenzo, créé par Alberto Morillas en 2005, est un parfum qui évoque l’été avec ses notes de tête d’agrumes et de bergamote. Le cœur floral mêle mimosa et lait d’amande à des fleurs délicates comme le muguet et le jasmin, tandis que les notes de fond combinent musc, citron, ambre et bois pour une finition chaude et ensoleillée. Une invitation aux plaisirs estivaux, une fragrance à la fois fraîche et profonde, parfaite pour évoquer la saison la plus lumineuse de l’année.

Le Mimosa de Goutal par Isabelle Doyen et Camille Goutal créé en 2011
Le Mimosa est une ode à cette fleur, avec une interprétation fraîche et lumineuse. Les notes de mimosa sont accompagnées par des accords de pêche et d’iris, créant une fragrance douce, poudrée et légèrement fruitée, qui évoque le premier souffle du printemps.

Mimosa & Cardamom de Jo Malone créé en 2015 par Marie Salamagne
Un parfum chaleureux et épicé, où le mimosa rencontre la richesse de la cardamome. Cette combinaison crée une fragrance à la fois réconfortante et revigorante, avec le mimosa apportant une douceur florale et la cardamome ajoutant une dimension épicée et aromatique. Le fond porté par de la fève de Tonka enrobe le tout pour renforcer la douceur.

Infusion de Mimosa de Prada lancé en 2016 et créé par Alberto Morillas, est une ode olfactive au mimosa, mêlant délicatesse et éclat. Intégrée à la collection Les Infusions, elle est empreinte de la sophistication de Prada. Des notes florales s’entrelacent autour du mimosa, évoquant une brise embaumée de fleurs. La composition, subtile et équilibrée, se complète par des notes de fond chaleureuses qui ajoutent profondeur et réconfort. Ce parfum, à la fois moderne et intemporel, est idéal pour ceux qui désirent une essence florale pure au quotidien.

Mimosa Indigo de l’Atelier Cologne créé en 2016
Un parfum qui fait partie de la collection des Cologne Absolues, combinant le mimosa à des notes riches et profondes comme le cuir et le bois de santal. Le résultat est une fragrance complexe et sophistiquée, où la douceur du mimosa se mêle à des accords plus sombres et enveloppants, offrant une interprétation unique de cette fleur alliée à la bergamote et au lila sur un fond racé.

Mimosa Tanneron de Perris Monte Carlo par Jean-Claude Ellena en 2020
Nommé d’après la région de Tanneron, célèbre pour ses forêts de mimosas en France, ce parfum capture l’essence de la fleur avec une fidélité exceptionnelle. La fragrance s’ouvre sur des notes fraîches et vertes, conduisant à un cœur riche de mimosa, avant de se poser sur une base boisée et légèrement sucrée, reflétant la complexité et la beauté de la fleur.

Mimosa de Le Couvent créé en 2021 par Jean-Claude Ellena
Ce parfum est probablement une célébration du mimosa dans sa forme la plus pure et naturelle. On peut s’attendre à une fragrance délicate, mettant en avant la douceur et la luminosité caractéristiques du mimosa, éventuellement accompagnée de subtiles notes vertes ou boisées pour compléter son profil olfactif.

Créé en 2021 par Amélie Bourgeois, Mimosa Supercritique de Les Eaux Primordiales est une ode à la mimosa, utilisant l’extraction au CO2 pour capturer l’essence pure de la fleur. La fragrance s’initie par des notes de tête vivifiantes d’aldéhydes, cyclamen, bergamote et néroli, évoluant vers un cœur floral de jasmin, tubéreuse et fleur d’oranger. En fond, le mimosa se mêle aux muscs blancs et à l’ambroxan, créant un parfum qui marie tradition et innovation, pour une signature olfactive riche et moderne.

Chacun de ces parfums offre une interprétation distincte du mimosa, démontrant la versatilité et la richesse de cette note en parfumerie.

Le mimosa est une source d’inspiration inépuisable en parfumerie, offrant une palette de fragrance qui va de la douceur poudrée à la chaleur miellée. Sa culture, son extraction, et sa place de choix dans les compositions olfactives en font un véritable trésor pour les amateurs de parfums. La diversité des parfums autour du mimosa témoigne de sa richesse et de son universalité, invitant à un voyage sensoriel à chaque effluve

Voici le monde captivant des parfums hespéridés, où la fraîcheur des agrumes se mêle à l’art subtil de la parfumerie. Cet article vous invite à un voyage olfactif à travers l’histoire, les ingrédients, et les techniques d’extraction qui définissent la famille des hespéridés. Découvrez les agrumes emblématiques comme la mandarine, le citron, et la bergamote, ainsi que des notes moins conventionnelles telles que le cédrat ou le yuzu. Nous explorerons également des parfums iconiques qui ont marqué cette catégorie, révélant comment les hespéridés continuent de captiver nos sens et d’enrichir l’univers de la parfumerie.

Les hespéridés en parfumerie

L’Histoire des Hespéridés : Un Voyage dans le Temps

Historiquement, les hespéridés étaient appréciés pour leurs propriétés rafraîchissantes et antiseptiques. Aujourd’hui, ils sont utilisés pour créer des parfums dynamiques et pétillants, souvent associés à des notes florales ou épicées pour une signature plus complexe.

Le jardin des Hespérides

La fascinante histoire des parfums hespéridés débute dans l’antiquité mythologique, s’étend à travers les siècles et continue d’influencer la parfumerie contemporaine. 

La facette/famille olfactive des hespéridés tire son nom des Hespérides, nymphes de la mythologie grecque. Selon le mythe, ces nymphes gardaient  le jardin précieux où poussaient les “pommes d’or”, offrant immortalité et fécondité aux dieux de l’Olympe et dont la description évoquait les oranges. Cette interprétation serait cependant un anachronisme car à cette époque, les agrumes n’existaient pas dans cette région! Il s’agirait peut-être du coing, traduction littérale du mot pomme d’or en grec. Néanmoins, cette idée des agrumes dans le jardins des Hespérides s’est ancrée d’autant plus que souvent décrit comme un paradis terrestre, ce jardin évoquait un monde de fraîcheur et de pureté, idées toujours associées aux agrumes dans la parfumerie.

L’essor des agrumes en Europe

Les agrumes sont originaires d’Asie du Sud-Est. Leur introduction en Europe, notamment grâce aux conquêtes et aux échanges commerciaux, a marqué un tournant. Les citrons, les oranges, et d’autres agrumes devinrent des ingrédients prisés pour leurs vertus médicinales, leurs  propriétés rafraîchissantes et leur parfum vivifiant. 

Au 17ème siècle, la fascination pour les agrumes s’intensifie en Europe. Les parfumeurs italiens, en particulier, commencèrent à expérimenter des associations  d’huiles essentielles d’agrumes avec les  herbes aromatiques des jardins des simples de l’époque. Ces expériences donnèrent naissance aux premières eaux de Cologne et à des parfums légers qui contrastaient avec les senteurs plus lourdes et opulentes de l’époque. Cette période marque le début de l’utilisation systématique des hespéridés en parfumerie.

L’âge d’or des hespéridés

L’âge d’or des hespéridés s’est étendu du 18ème au 19ème siècle. Durant cette période, les parfums hespéridés étaient au confluent de l’hygiène et du plaisir et, utilisés par la noblesse et la haute société,  ils étaient synonymes de raffinement et d’élégance. 

Matières Premières Phares : Les Agrumes au Cœur des Créations

Les hespéridés, avec leur essence captivante et rafraîchissante, se distinguent dans l’univers de la parfumerie grâce à des matières premières spécifiques : les agrumes. Ces fruits, véritables joyaux de la nature, sont au cœur des créations les plus emblématiques de cette facette/famille olfactive.

Variété des agrumes utilisés

Le citron: Symbole de fraîcheur, le citron offre une note pétillante mordante et légèrement acidulée, très prisée pour son éclat et sa vivacité. 

L’orange : Avec ses nuances douces et fruitées, l’orange apporte une chaleur et une rondeur appréciées, particulièrement dans les compositions hespéridées douces.

La bergamote: Connu pour le parfum qu’il apporte au thé earl grey,  elle est prisée pour sa subtile amertume et sa fraîcheur verte et florale.  Cet agrume est un incontournable, apportant une touche élégante et raffinée.

La mandarine: Plus douce et légèrement sucrée, la mandarine enrichit les parfums hespéridés d’une facette joyeuse et ensoleillée.

Le pamplemousse : Son caractère à la fois amer et frais en fait une note de tête idéale pour des parfums dynamiques et modernes.

En plus des agrumes classiques comme le citron, l’orange et la bergamote, les fragrances hespéridées s’enrichissent grâce à l’utilisation de fruits moins conventionnels mais tout aussi captivants, tels que le cédrat, le yuzu et la bigarade. Chacun de ces agrumes apporte une dimension unique aux compositions parfumées.

Le cédrat : fruit ancien, il offre un parfum plus robuste et moins acide que le citron classique. Il possède des notes vertes et légèrement florales, qui apportent une complexité intéressante aux fragrances.

Le yuzu : Exotisme et fraîcheur. Originaire d’Asie de l’Est, le yuzu est célèbre pour son parfum unique, combinant des notes de pamplemousse, de mandarine et de citron vert. Il apporte une touche exotique et une fraîcheur piquante aux parfums.

La bigarade : ou orange amère sophistiquée, se distingue par ses notes fraîches et légèrement amères. Elle est souvent utilisée pour ajouter une dimension raffinée et un contraste intéressant dans les parfums hespéridés.

La limette: vive et verdoyante, ce petit agrume typique du Mexique possède une note qui rappelle un peu le coca-cola ou la key lime pie, dessert iconique de Floride.

Le combawa: aussi appelé kaffir lime, dont les feuilles sont  prisées comme épices en Thaïlande et en Inde , il offre des facettes citronnelle,  géranium et  aldéhydées, propres et toniques.

Le calamansi ou calamondin:petit agrume des Philippines, vif et fusant, encore très très peu utilisé en parfumerie.

Le citron caviar: Petit agrume d’Océanie dont la pulpe se compose de petites billes croquantes rappelant le caviar.  On l’appelle aussi « fingerlime » citron doigt),  du fait de sa taille et sa forme allongée. (de 4 à 10 cm). Sa peau très fine qui peut être noire, verte, jaune ou rouge ne permet pas d’en extraire d’essence. C’est sa texture croquante et acidulée qui est reproduite en parfum.

Les intrus:

Un peu à part au royaume des hespéridés, on peut aussi parler de matières qui, bien qu’elles ne soient pas des agrumes, sont catégorisées dans cette facette. Elles sont souvent à mi-chemin de la facette hespéridée et de la facette verte.

La citronnelle: plante d’Asie bien connue pour ses qualités répulsives aux moustiques, on distille ses longues feuilles  qui offrent  une huile verte et citronnée.

Le lemongrass: souvent confondu avec la citronnelle, le lemongrass exhale des notes herbacées, citronnées et plus fruitées.

Le petit-grain: c’est l’huile essentielle obtenue par distillation des feuilles et rameaux du bigaradier (oranger amer). On les appelle aussi brouts. Il sont taillés au moment oú les fleurs donnent place Vert, hespéridés et croquant, il apporte de la joie aux notes de tête.

La verveine: connue pour ses vertus digestives, la verveine apporte sa fraîcheur citronnée et verte aux eaux de cologne.

Le gingembre: ici on flirte davantage avec la facette épicée. Fusant et vif, parfois légèrement savonneux, le gingembre apporte sa touche citronnée exotique et piquante.

Cultures et terroirs

Ces agrumes sont cultivés dans des terroirs spécifiques, souvent caractérisés par un climat méditerranéen. La qualité des fruits dépend largement de l’ensoleillement, de la nature du sol et du savoir-faire des cultivateurs. Les régions d’Italie, d’Espagne et certaines zones de l’Afrique du Nord sont réputées pour produire des agrumes de haute qualité pour la parfumerie.

Mode d’extraction : Capturer l’essence des agrumes

La quintessence des agrumes dans les parfums hespéridés repose sur des techniques d’extraction méticuleuses et précises, visant à capturer l’essence la plus pure de ces fruits.

L’expression à froid : La technique traditionnelle

Photo : Capua 1880

Principe : L’expression à froid est la méthode la plus traditionnelle et la plus couramment utilisée pour extraire les huiles essentielles des agrumes. 

Il existe 2 méthodes:

Cette méthode préserve la fraîcheur et l’intégrité des notes olfactives, capturant ainsi l’essence véritable du fruit  que l’on pêle sans altération due à la chaleur. 

Distillation à la vapeur : Une alternative délicate

Bien que moins fréquente pour les agrumes, la distillation à la vapeur est parfois utilisée, notamment pour le pamplemousse et la limette. Cette technique implique de passer de la vapeur à travers les matières premières pour en extraire les composés aromatiques. La distillation à la vapeur permet d’obtenir une essence plus douce et moins acide, offrant une alternative intéressante pour des notes plus subtiles.

Innovation et avancée technologique

Extraction par CO2 Supercritique : Cette technique moderne utilise le CO2 à l’état supercritique pour extraire les huiles essentielles. Elle permet d’obtenir des extraits très purs et concentrés, en capturant des facettes olfactives parfois perdues dans les méthodes traditionnelles.
Cette avancée technologique offre de nouvelles possibilités dans la création de parfums, permettant aux parfumeurs d’explorer des facettes inédites et de créer des compositions plus complexes et nuancées.

Références iconiques de parfums hespéridés

Plusieurs créations parfumées ont marqué l’histoire des hespéridés. Citons, par exemple, « Eau d’Orange Verte » d’Hermès, une référence classique, ou « Light Blue » de Dolce & Gabbana, qui combine agrumes et notes aquatiques pour un effet moderne.

L’Eau d’Orange Verte d’Hermès, a été créée en 1979 par Jean-Claude Ellena. C’est un classique intemporel, représentatif de la fraîcheur et de l’élégance, parfait pour une sensation de propreté et de vivacité. Cette fragrance s’ouvre sur une explosion vivifiante d’orange verte, offrant une fraîcheur intense et un départ pétillant. Le cœur révèle des nuances de menthe et de cassis, apportant une dimension verte et légèrement fruitée.

Enfin, le fond est composé de patchouli et de notes boisées, donnant au parfum une profondeur et une sophistication subtiles.

Light Blue de Dolce & Gabbana a été créé en 2001 par Olivier Cresp. Light Blue est une fragrance emblématique de l’été, connue pour sa légèreté et son caractère joyeux, idéale pour les jours ensoleillés.

En tête, le parfum éclate avec des notes fraîches de pomme Granny Smith et de citron de Sicile, créant un départ énergique et rafraîchissant.

Le cœur floral se compose de jasmin et de bambou, offrant une touche de douceur et d’élégance.

Les notes de bois blancs apportent une chaleur discrète et une sensation de propre.

Bigarade Concentrée de Frédéric Malle est créé en 2002 par Jean-Claude Ellena. C’est une fragrance minimaliste et raffinée, caractérisée par sa pureté et sa clarté, capturant l’essence de l’orange amère de manière unique et contemporaine.

La bigarade domine dès l’ouverture, offrant une fraîcheur hespéridée avec une pointe d’amertume distinctive. Le cœur est épuré, mettant en avant les aspects frais et légèrement épicés de la bigarade. La base est sobre, avec une touche de rose et de bois pour équilibrer l’amertume.

Mandarine Basilic de Guerlain est créé en 2007 par Marie Salamagne. C’est une fragrance dynamique et ensoleillée, parfaite pour ceux qui recherchent un parfum frais et naturel. L’alliance de la mandarine et du basilic crée une expérience olfactive unique, à la fois hespéridée et aromatique.

Dès l’ouverture, le parfum dévoile une explosion de mandarine, apportant une fraîcheur juteuse et pétillante caractéristique. La mandarine, avec son éclat hespéridé, donne immédiatement une sensation de vitalité et d’énergie.

Le basilic, ingrédient central de ce parfum, s’entremêle avec les notes d’agrumes, apportant une touche verte, légèrement épicée et aromatique. Cette association crée un contraste rafraîchissant et vivifiant, évoquant un jardin méditerranéen en plein été.

Puis des touches de thé vert et d’ambre ajoutent une dimension subtile et une profondeur au parfum. Le thé vert apporte une légère astringence, tandis que l’ambre offre une douce chaleur, équilibrant la fraîcheur des notes de tête et de cœur.

Escale à Porto Fino de Dior, créé en 2008 par François Demachy, fait partie de la collection « Les Escales de Dior ». est un parfum qui capture l’essence de la dolce vita italienne, avec ses notes hespéridées rafraîchissantes et ses accords floraux délicats. 

Le parfum s’ouvre sur des notes hespéridées éclatantes, avec une prédominance de bergamote et de citron. Cette combinaison crée un départ frais et pétillant, évoquant l’énergie vivifiante de la côte méditerranéenne.

Au cœur, la fragrance dévoile un bouquet de fleurs blanches, avec un accent particulier sur la fleur d’oranger et le petit-grain. Ces notes florales apportent une touche de douceur et d’élégance, équilibrant la fraîcheur des agrumes.

Puis arrivent l’amande amère et le musc, offrant une finition douce et légèrement crémeuse. Cette combinaison confère au parfum une sensation de confort et de chaleur, tout en maintenant sa légèreté.

California Dream de Louis Vuitton, lancé en 2020, est une création de Jacques Cavallier qui célèbre la splendeur des couchers de soleil californiens. 

La note de tête est dominée par la mandarine, apportant une explosion juteuse et ensoleillée. 

Juste derrière la mandarine, la poire ajoute une douceur fruitée et délicate. Cette note crée un équilibre parfait avec l’acidité de la mandarine, apportant une touche de rondeur et de suavité.

L’ambrette, avec ses nuances musquées et légèrement fruitées, offre une transition douce entre les notes fruitées de tête et le fond plus riche. Elle confère au parfum une sensation de flottement naturelle et de confort.

En fond, le benjoin se révèle avec ses facettes résineuses et légèrement vanillées. Cette note apporte une richesse et une profondeur au parfum, prolongeant la sensation de chaleur et de sérénité du coucher de soleil.

Les hespéridés ne sont pas seulement des parfums ; ils sont une expression de joie, de fraîcheur et de vitalité. De l’antiquité à nos jours, ces fragrances ont traversé les époques, se réinventant constamment tout en conservant leur essence intemporelle. Alors que nous achevons notre exploration des hespéridés, nous sommes laissés avec une question excitante : quel sera le prochain chapitre dans l’évolution de cette famille olfactive fascinante ? Avec les avancées continues en parfumerie et la créativité sans limite des parfumeurs, l’avenir des hespéridés promet d’être aussi lumineux et rafraîchissant que leur passé.